Cursos de cocina
Focacce, orecchiette y sporcamuss: tradiciones de Apulia
5.0
Tu experiencia
¡Te espero en mi casa para enseñarte a preparar algunos platos típicos de Bari! Comenzaremos con dos entrantes: una focaccia con tomates cherry y orégano y otra con cebolla. Como primer plato, te guiaré en la preparación de las orecchiette con nabos, un auténtico clásico de la tradición de Bari. Para terminar con un toque dulce, prepararemos los sporcamuss, un delicioso postre típico de Bari, del que también te contaré la historia. Será una experiencia única en un ambiente relajado y divertido, junto a mí y mi familia. Si lo deseas, puedo preparar con mucho gusto alternativas vegetarianas y veganas.
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
37 opiniones
- Qué privilegio fue ser invitado a la casa de Sara y probar su increíble comida casera. Una verdadera profesional, Sara nos brindó información y detalles de los platos que preparó. Su maravillosa familia estuvo presente para traducir, lo cual ayudó enormemente a nuestra experiencia. Su amabilidad y generosidad se hicieron muy evidentes en su comida hogareña. Ingredientes locales cocinados por una chef local, servidos en un hogar local. Una experiencia fabulosa para crear recuerdos. Muchas gracias a Sara, su hija y su pareja por su hospitalidad. Recomiendo encarecidamente a Sara y a Cesarine a cualquiera que esté realmente interesado en la escena gastronómica local. Nuestro más sincero agradecimiento a todos ustedes.
- Maravillosa experiencia con Sara. Hemos cocinado y comido en muy buena compañía, Sara ha sido muy hospitalaria, ha cuidado todo al mínimo detalle y nos ha deleitado con sus platos. Súper recomendada 😊
- ¡Esta clase de cocina fue absolutamente increíble! Sara, nuestra chef, y su hija Valeria fueron muy amables e informativas sobre los platos y la comida local que preparamos. ¡Fue muy divertido ensuciarse las manos y realmente trabajar para nuestro almuerzo! ¡No puedo recomendar esta clase de cocina lo suficiente! ¡Fue absolutamente increíble!
- ¡Tuvimos una noche fantástica con Sara! Aprendimos varios platos tradicionales de Apulia y los comimos juntos. ¡Estaban deliciosos! Fue una excelente profesora y una anfitriona encantadora. ¡Recomendamos mucho esta experiencia para cualquiera que esté en Bari!
- Lo pasamos muy bien cocinando y comiendo con Sara y su familia. Tuvimos la oportunidad de aprender sobre y probar algunos platos tradicionales barese que no encontramos en los restaurantes.
Traducido del Inglés•
Lily Benbow - septiembre 2025
Traducido del Italiano•
Francesco ed Enrica - junio 2025
Traducido del Inglés•
Todd Lewis - mayo 2025
Traducido del Inglés•
Dorraine - mayo 2025
Traducido del Inglés•
Eva - enero 2025
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Sara
Cesarina desde 2023Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano y InglésMe encanta cocinar platos tradicionales de Apulia con recetas que me ha transmitido mi madre. También me gusta experimentar con nuevas recetas y mi familia siempre está dispuesta a degustar mis delicias. Me gusta recibir a amigos y familiares en casa y siempre me aseguro de que se sientan como en casa.
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