¡Hola de parte de Noemi!

Soy Noemi, Cesarina de Como. Mi cocina es rica y versátil: me encanta servir platos de pescado, carnes de todo tipo, incluso caza, y primeros platos hechos a mano. Mi verdadera pasión son los raviolis, que preparo con diferentes harinas y rellenos creativos, pero también me gusta experimentar con pasta fresca, piadinas y postres.Mi mesa refleja las tradiciones de Lombardía, enriquecidas con toques venetos que recuerdan mis orígenes. Cada receta nace del deseo de unir autenticidad, sabor y convivencia, para ofrecer a los comensales una experiencia auténtica de la cocina italiana.