Découvre l'art de la pizza et de la focaccia toscanes : moelleuses ou croustillantes, à base de farine complète ou de céréales anciennes, elles seront la base parfaite pour créer des combinaisons de saveurs toujours nouvelles. Tu apprendras à préparer la pâte parfaite et à garnir la pizza avec des ingrédients classiques ou créatifs. La focaccia blanche, avec de l'huile d'olive extra vierge locale, est simple mais irrésistible, à déguster nature ou garnie. Un atelier savoureux, coloré et parfumé, parfait pour ceux qui aiment cuisiner et veulent ramener chez eux une expérience authentique. Je t'attends dans ma cuisine toscane pour partager ma passion pour les grandes saveurs italiennes !
Ce fut l'une de nos expériences préférées en Italie. Nous avons suivi le cours en famille – trois générations, d'un tout-petit aux grands-parents – et tout le monde a passé un excellent moment. Silvia était chaleureuse, drôle et a mis tout le monde à l'aise. Nous avons préparé des pâtes et des tiramisu à partir de zéro, et elle nous a servi de nombreuses collations, amuse-gueules et du vin. Tout était délicieux. C'était interactif, détendu et vraiment spécial. Nous recommandons vivement !
Traduit du Anglais•
Murphy family -
Quelle belle façon de passer un dimanche après-midi relaxant en Toscane. Silvia et son mari Marco nous ont ouvert leur charmante maison et nous ont appris à faire des pici et des tiramisu. Nous avons également pu déguster des confitures locales et des digestifs faits maison. Les voisins étaient également présents pour nous aider à traduire.
Quel formidable exemple d’hospitalité toscane. C'est très spécial d'être accueilli chez quelqu'un. Je recommanderais vivement cette expérience à quiconque.
Traduit du Anglais•
Joshua -
Notre famille d'accueil était chaleureuse et très gentille. Malheureusement, son traducteur a eu une urgence de dernière minute et n'a pas pu être présent. Notre hôte/chef parlait très peu anglais, ce qui rendait les instructions difficiles.
Sa voisine, qui parlait un peu anglais, est venue nous aider. Tout le monde a été très aimable et a fait de son mieux pour communiquer. Au final, ce fut une expérience délicieuse d'être chez une merveilleuse famille italienne.
Traduit du Anglais•
Michael -
Nous avons passé une expérience culinaire formidable avec Silvia ! Nous étions avec 2 enfants et elle a été très patiente pour leur apprendre. Ce fut l'une de nos expériences préférées du voyage ! Nous nous sommes sentis comme en famille avec elle !
Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Silvia
Cesarina depuis 2024Ville: Abbadia San Salvatore (SI) Langues: Italien, Anglais, Espagnol
Ma cuisine est un mélange de créativité et de tradition. Je privilégie les ingrédients locaux provenant de petits producteurs de confiance. Cette approche me permet d'apporter une touche innovante aux plats traditionnels, tout en conservant un lien profond avec la tradition culinaire locale et en soutenant des pratiques durables au sein de la communauté.