La Toscane est servie

Ah, les saveurs authentiques de la Toscane ! Je m'appelle Anna, je suis une Cesarine originaire des Pouilles : je viens de Tarente, la ville des deux mers. J'adore découvrir les traditions culinaires et les histoires que chaque plat raconte. Les pâtes fraîches sont ma passion, mais j'aime aussi préparer des plats principaux et des desserts.

Je vis à San Quirico depuis 18 ans : je t'accueillerai dans ma maison, qui ressemble à une ferme toscane à l'extérieur et qui est moderne et confortable à l'intérieur. Le menu qu'on va cuisiner ensemble est composé de saveurs simples et authentiques du terroir : la panzanella, un plat pauvre de la tradition paysanne ; les pici all'aglione, préparés selon la recette originale ; et, pour finir, le lattaiolo, un dessert ancien à la texture moelleuse et parfumé aux agrumes et à la cannelle. Je vous attends pour partager le goût, la culture et la convivialité !