Cours de cuisine

Cuisine végétarienne dans le style toscan authentique

4.8
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Silvia

Abbadia San Salvatore (SI)
Durée 2h 30m
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience

    Je t'attends dans l'ambiance chaleureuse de ma maison, inspirée des fermes de la campagne toscane, pour vivre ensemble une expérience culinaire authentique. On va préparer trois plats savoureux qui racontent les saveurs de la Toscane. On commencera par le couscous au chou, riche en parfums italiens et étonnamment délicieux. On continuera avec la farinata de pois chiches, une recette traditionnelle toscane, parfaite seule ou avec des accompagnements créatifs. On terminera par un dessert spécial : chocolat et poire picciòla, un fruit rare et typique de notre région. Une expérience culinaire entre saveurs, tradition et convivialité !

    Végétalien

    Végétarien

    Total: 129,00 €

    129,00 € 
    par invité

    65,00 € par enfant

    Avis
    4.8
    4 avis
    Ce fut l'une de nos expériences préférées en Italie. Nous avons suivi le cours en famille – trois générations, d'un tout-petit aux grands-parents – et tout le monde a passé un excellent moment. Silvia était chaleureuse, drôle et a mis tout le monde à l'aise. Nous avons préparé des pâtes et des tiramisu à partir de zéro, et elle nous a servi de nombreuses collations, amuse-gueules et du vin. Tout était délicieux. C'était interactif, détendu et vraiment spécial. Nous recommandons vivement !

    Traduit du Anglais

    Murphy family  - juillet 2025

    Quelle belle façon de passer un dimanche après-midi relaxant en Toscane. Silvia et son mari Marco nous ont ouvert leur charmante maison et nous ont appris à faire des pici et des tiramisu. Nous avons également pu déguster des confitures locales et des digestifs faits maison. Les voisins étaient également présents pour nous aider à traduire. Quel formidable exemple d’hospitalité toscane. C'est très spécial d'être accueilli chez quelqu'un. Je recommanderais vivement cette expérience à quiconque.

    Traduit du Anglais

    Joshua - mai 2025

    Notre famille d'accueil était chaleureuse et très gentille. Malheureusement, son traducteur a eu une urgence de dernière minute et n'a pas pu être présent. Notre hôte/chef parlait très peu anglais, ce qui rendait les instructions difficiles. Sa voisine, qui parlait un peu anglais, est venue nous aider. Tout le monde a été très aimable et a fait de son mieux pour communiquer. Au final, ce fut une expérience délicieuse d'être chez une merveilleuse famille italienne.

    Traduit du Anglais

    Michael - avril 2025

    Nous avons passé une expérience culinaire formidable avec Silvia ! Nous étions avec 2 enfants et elle a été très patiente pour leur apprendre. Ce fut l'une de nos expériences préférées du voyage ! Nous nous sommes sentis comme en famille avec elle !

    Traduit du Anglais

    Karisma  - septembre 2024

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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    Silvia
    Cesarina depuis 2024Ville: Abbadia San Salvatore (SI)    Langues: Italien, Anglais, Espagnol
    Ma cuisine est un mélange de créativité et de tradition. Je privilégie les ingrédients locaux provenant de petits producteurs de confiance. Cette approche me permet d'apporter une touche innovante aux plats traditionnels, tout en conservant un lien profond avec la tradition culinaire locale et en soutenant des pratiques durables au sein de la communauté.
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