Cours de cuisine

Cantuccini : préparez et dégustez les véritables biscuits toscans

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Tiziana

Agliana (PT)
Durée 4h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Cantucci et vin santo

Les traditions nous rendent uniques, tout comme les Cantuccini, les célèbres biscuits de Prato ! Peu d'ingrédients simples, mais beaucoup de goût : l'amande est la star de cette recette symbole de la Toscane. Pendant l'expérience, tu apprendras à les préparer de tes propres mains, tout en écoutant l'histoire fascinante de ces biscuits croustillants, transmise de génération en génération. Et à la fin, on les dégustera de la manière la plus authentique : trempés dans du Vin Santo, comme le veut la tradition. Je t'attends pour un voyage à travers les parfums, les saveurs et les récits toscans, où chaque bouchée parle de chez soi.

Total: 153,00 €

153,00 € 
par invité

77,00 € par enfant

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Tiziana
Cesarina depuis 2025Ville: Agliana (PT)    Langues: Italien et Anglais
Mes mots d'ordre en cuisine sont qualité, terroir et saisonnalité. Ma cuisine est ancrée dans la tradition, mais tournée vers l'avenir avec enthousiasme : je pense qu'il est essentiel d'éviter le gaspillage et de laisser place à la créativité, afin de proposer des plats toujours nouveaux, légers et riches en saveurs.  Je cuisine tous les jours pour ma famille et, depuis près de deux ans, j'accorde une attention particulière à une alimentation saine et équilibrée pour ma fille. Ma plus grande passion ? La pâtisserie ! Pour moi, cuisiner est bien plus qu'un geste quotidien : c'est un véritable acte d'amour.
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