Cours de cuisine

Cours de cuisine sur la ribollita toscane avec dégustation

5.0
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Elena

Agliana (PT)
Durée 2h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience
  • Ribollita

La Toscane est connue non seulement pour son art, mais aussi pour sa super cuisine et ses traditions gastronomiques bien ancrées. Un des plats les plus célèbres est la Ribollita : une soupe de pain rassis préparée avec des ingrédients frais et authentiques, transmise avec amour et dans le respect de la tradition dans les maisons des cuisinières toscanes.

Tu veux découvrir les secrets de la préparation de la véritable Ribollita ? Réserve une expérience chez moi et je te dévoilerai tous les détails. Pendant la préparation, je te raconterai des anecdotes intéressantes liées à cette recette et à son histoire. Enfin, nous pourrons déguster ensemble le plat, accompagné d'une conversation agréable et d'un bon verre de vin. Je t'attends avec impatience !

Total: 62,00 €

62,00 € 
par invité

31,00 € par enfant

Avis
5.0
5 avis
Une merveilleuse soirée… cela peut paraître réducteur mais ce n'est pas le cas… Elena nous a fait sentir littéralement chez nous… nous avons cuisiné, échangé des conseils et quelques rires n'ont pas manqué… le temps a filé en sa compagnie… mais on sait que quand on se sent bien, le temps passe vite !! J'ai hâte de réessayer de faire la ribollita à la maison en mettant en pratique tous ses précieux conseils !

Traduit du Italien

Giulia - février 2026

Nous avons pris le menu en trois plats avec Elena, et c'était tout simplement incroyable ! Elena est une personne charmante et bavarde qui adore cuisiner. Nous avons suivi le cours avec notre fils de 2 ans qui s'est également affairé à faire des pâtes avec Elena :) Nous recommandons vivement !

Traduit du Anglais

Branislav - septembre 2024

Quelle merveilleuse après-midi passée avec Elena ! Elle nous a accueillis avec une grande gentillesse dans sa maison et sa cuisine ! Nous avons adoré participer à la préparation des plats et avons beaucoup appris auprès d'Elena. La nourriture était délicieuse, en fait, c'était l'une des meilleures que nous ayons jamais mangées ! Elena était si aimable et nous avons eu l'impression de la quitter en tant qu'amis… Une expérience formidable – bien plus que ce que nous espérions ! Merci Elena pour ce délicieux repas, cette merveilleuse expérience et cette nouvelle amitié !! Nos cœurs et nos estomacs sont remplis. Le meilleur du meilleur !!!

Traduit du Anglais

Dean and Robin - septembre 2024

Elena était tellement gentille et attentionnée, sa maison était magnifique et elle était une enseignante formidable. Nous sommes également venus avec notre fille de trois ans et Elena a été d'une grande aide avec elle, et elle a adoré apprendre à faire les pâtes ! Je recommande vivement cette expérience - c'était à une courte distance en voiture de Prato et nous avons adoré :)

Traduit du Anglais

Kirsten - juillet 2024

Nous avons passé une soirée charmante et enrichissante. Nous avons été accueillis avec une grande hospitalité et gentillesse. Nous avons mangé des plats délicieux, et il était amusant de participer à l'ambiance de la cuisine italienne et de goûter aux plats familiaux. Nous recommandons vivement Elena et sa cuisine. Peut-être ferons-nous des pâtes maison quand nous rentrerons au Danemark.

Traduit du Anglais

Lone Oldenborg - juillet 2024

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Elena
Cesarina depuis 2022Ville: Agliana (PT)    Langues: Italien, Anglais, Espagnol
« J'adore cuisiner pour ma famille et mes invités des plats typiques de la tradition culinaire toscane (pappa al pomodoro, ribollita, panzanella, trippa, crostini di fegatini). J'accorde une attention particulière à la cuisine typique de la région de Pistoia ! »
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