Dolce Passione : découvre l'art de la pâtisserie

Combien de choses peut-on exprimer avec un doux cadeau ? Le dessert est une petite gâterie qui fait du bien au cœur et, s'il est préparé avec des ingrédients sains, il peut aussi être un allié de notre bien-être. C'est le principe qui guide ma pâtisserie. Ensemble, nous préparerons des gâteaux, des tartes et des biscuits parfaits pour toutes les occasions. On va découvrir l'une des bases de la pâtisserie : la pâte brisée, une pâte polyvalente, friable et croustillante. On va apprendre différentes variantes, des plus gourmandes aux plus légères, pour laisser libre cours à notre imagination ! Plaisir et douceur vous attendent !