Cours de cuisine

Cours de cuisine en petit groupe 2 recettes de pâtes, tiramisù, apéritif

Name: Cesarine - Cours de cuisine en petit groupe 2 recettes de pâtes, tiramisù, apéritif
Brand: Cesarine
SKU: JgU2Fd84MY
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (77 reviews)

5.0

Expérience typique

Luisa

Pistoia (PT)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Cappelletti aux œufs faits maison, farcis à la ricotta et au parmesan, assaisonnés de beurre et de sauge.
Strozzapreti avec des légumes du potager
Tiramisù

Je t'accueillerai dans ma cuisine, dans la maison située dans l'une des plus anciennes pépinières de Pistoia, avec un verre de bienvenue fait maison. Je t'apprendrai les recettes de ma famille. Tu apprendras à faire des cappelletti, des pâtes fraîches aux œufs farcies à la ricotta et au parmesan, que tu dégusteras accompagnées de beurre et de sauge. Ensuite, tu apprendras à faire des strozzapreti, des pâtes courtes faites maison à base d'eau et de farine, que nous accompagnerons de légumes du jardin. On finira par faire du tiramisù, un des desserts italiens les plus connus. S'il fait beau, tu pourras passer une partie de l'événement dans mon jardin.

129,00 € par invité
(64,50 € par enfant)

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Avis

5.0

77 avis

: Excellente expérience avec Madame Luisa. Luisa, très accueillante et gentille, nous a guidés pas à pas dans la préparation de différents types de pâtes et ce fut une expérience très intéressante et agréable. À refaire, merci.
: Un merveilleux cours de cuisine dans une ambiance chaleureuse et familiale. Luisa était une hôtesse attentionnée et à l'écoute, tenant compte de nos besoins alimentaires sans gluten et mettant tout le monde à l'aise. Préparer des pâtes fraîches ensemble, dans la bonne humeur et les rires, a transformé cette expérience en un moment authentique, inclusif et vraiment spécial !
: Le cours de pâtes de Luisa était authentique et magnifique ! Elle vous invite chez elle, où elle excelle dans l'explication des coutumes traditionnelles de la fabrication des pâtes. On se sentait comme en famille, chez soi, et avec l'hospitalité toscane, tout en un. Bellissimo !
: Luisa a été très arrangeante et gentille. Nous nous sommes sentis à l'aise chez elle. C'était comme une agréable soirée cuisine entre amis. Elle nous a laissé faire tout nous-mêmes et nous a tout expliqué très clairement. Je le referais, mais maintenant je sais faire de bonnes pâtes grâce à Luisa.
: Nous avons passé un moment très agréable chez Luisa. Elle nous a guidés à travers l'expérience avec une connaissance approfondie des techniques de cuisine, des ingrédients et des options. Elle a également partagé des informations locales et l'histoire de Pistoia, nous a présentés à son Basenji serviable, tout en nous guidant dans la préparation d'un repas délicieux. Ce fut certainement l'une des parties les plus agréables de notre voyage. Une expérience superbe.

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Luisa

Cesarina depuis 2022Ville: Pistoia (PT) Langues: Italien et Anglais

« Je suis née en Romagne, mais après plus de 35 ans passés à Pistoia, ma maison est désormais en Toscane. Dans la verdure, mais à quelques kilomètres de la gare et de la place du Duomo. Je vis dans une ferme située dans l'une des plus anciennes pépinières de ma ville, connue pour son caractère unique, mais aussi pour son petit centre historique à taille humaine, riche en bâtiments historiques, à l'instar des villes voisines de Florence ou Lucques. J'ai un esprit créatif et curieux et, dans la cuisine, à travers les plats traditionnels de la Romagne et de la Toscane, j'exprime au mieux mon esprit d'accueil : ce n'est pas un hasard si, chez moi, on entre, comme dans l'ancienne tradition paysanne, par la porte de la cuisine. J'adore faire des pâtes maison, pétrir et cuire du pain, rechercher, cuisiner et transmettre les desserts classiques de la tradition.