Cours de cuisine

Cours de cuisine en petit groupe 2 recettes de pâtes, tiramisù, apéritif

5.0
Expérience typique
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Luisa

Pistoia (PT)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Cappelletti aux œufs faits maison, farcis à la ricotta et au parmesan, assaisonnés de beurre et de sauge.
  • Strozzapreti avec des légumes du potager
  • Tiramisù

Je t'accueillerai dans ma cuisine, dans la maison située dans l'une des plus anciennes pépinières de Pistoia, avec un verre de bienvenue fait maison. Je t'apprendrai les recettes de ma famille. Tu apprendras à faire des cappelletti, des pâtes fraîches aux œufs farcies à la ricotta et au parmesan, que tu dégusteras accompagnées de beurre et de sauge. Ensuite, tu apprendras à faire des strozzapreti, des pâtes courtes faites maison à base d'eau et de farine, que nous accompagnerons de légumes du jardin. On finira par faire du tiramisù, un des desserts italiens les plus connus. S'il fait beau, tu pourras passer une partie de l'événement dans mon jardin.

Total: 129,00 €

129,00 € 
par invité

64,50 € par enfant

Avis

5.0
84 avis
Nous adorons l'endroit, la maison, les informations, Luiza ! Il y avait tellement de temps pour faire les pâtes, manger et avoir de belles conversations..., on se sent comme des invités ! Notre conseil : faites-le !

Traduit du Anglais

Emile & Carmen - mai 2026

Luisa, une hôtesse charmante et très disponible, nous a accueillis dans sa demeure en partageant un peu de ses connaissances avec nous. À la fin, nous avons cuisiné avec elle et avons terminé cette magnifique matinée par un bon déjeuner, du bon vin et beaucoup de conversations. Une expérience à ne surtout pas manquer.

Traduit du Italien

Mani in pasta - mai 2026

Ce cours de pâtes était bien plus qu'un simple cours de pâtes. Luisa était chaleureuse, drôle, patiente et nous a appris l'histoire des pâtes en plus de nous montrer comment les faire. Nous nous sommes sentis très à l'aise chez elle. C'était un endroit paisible, parfait pour apprendre une nouvelle compétence. Nous recommandons vivement cette expérience !

Traduit du Anglais

Erin  - avril 2026

C'était topissime ! Nous avons été accueillis par Luisa qui nousa donné un super cours sur les pâtes ! Puis dégustation autour de plats , d'une bonne cuisine Toscane ! Expérience dont je me souviendrais longtemps ! Merci Luisa

Lavialle  - avril 2026

Excellent ! Très belle soirée. Je garderai un très bon souvenir. Merci Luisa

Lavialle  - avril 2026

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Luisa

Cesarina depuis 2022Ville: Pistoia (PT)    Langues: Italien et Anglais
« Je suis née en Romagne, mais après plus de 35 ans passés à Pistoia, ma maison est désormais en Toscane. Dans la verdure, mais à quelques kilomètres de la gare et de la place du Duomo. Je vis dans une ferme située dans l'une des plus anciennes pépinières de ma ville, connue pour son caractère unique, mais aussi pour son petit centre historique à taille humaine, riche en bâtiments historiques, à l'instar des villes voisines de Florence ou Lucques. J'ai un esprit créatif et curieux et, dans la cuisine, à travers les plats traditionnels de la Romagne et de la Toscane, j'exprime au mieux mon esprit d'accueil : ce n'est pas un hasard si, chez moi, on entre, comme dans l'ancienne tradition paysanne, par la porte de la cuisine. J'adore faire des pâtes maison, pétrir et cuire du pain, rechercher, cuisiner et transmettre les desserts classiques de la tradition.
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