Cours de cuisine

Cours de cuisine en petit groupe 2 recettes de pâtes, tiramisù, apéritif

Name: Cesarine - Cours de cuisine en petit groupe 2 recettes de pâtes, tiramisù, apéritif
Brand: Cesarine
SKU: JgU2Fd84MY
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (81 reviews)

5.0

Expérience typique

Luisa

Pistoia (PT)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Cappelletti aux œufs faits maison, farcis à la ricotta et au parmesan, assaisonnés de beurre et de sauge.
Strozzapreti avec des légumes du potager
Tiramisù

Je t'accueillerai dans ma cuisine, dans la maison située dans l'une des plus anciennes pépinières de Pistoia, avec un verre de bienvenue fait maison. Je t'apprendrai les recettes de ma famille. Tu apprendras à faire des cappelletti, des pâtes fraîches aux œufs farcies à la ricotta et au parmesan, que tu dégusteras accompagnées de beurre et de sauge. Ensuite, tu apprendras à faire des strozzapreti, des pâtes courtes faites maison à base d'eau et de farine, que nous accompagnerons de légumes du jardin. On finira par faire du tiramisù, un des desserts italiens les plus connus. S'il fait beau, tu pourras passer une partie de l'événement dans mon jardin.

129,00 € par invité
(64,50 € par enfant)

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Avis

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81 avis

: C'était topissime ! Nous avons été accueillis par Luisa qui nousa donné un super cours sur les pâtes ! Puis dégustation autour de plats , d'une bonne cuisine Toscane ! Expérience dont je me souviendrais longtemps ! Merci Luisa
: Excellent ! Très belle soirée. Je garderai un très bon souvenir. Merci Luisa
: Expérience agréable avec un hôte chaleureux. J'ai découvert la région et l'histoire de la famille.
: Quelle belle personne, pleine de passion pour partager les traditions familiales et le savoir-faire de la préparation des pâtes. Des recettes simples avec un grand potentiel et d'excellentes instructions. Nous recommandons vivement ce cours pour embrasser l'art de la préparation, les connaissances supplémentaires sur l'utilisation pour de multiples présentations, et la chaleur de l'atmosphère personnalisée.
: Excellente expérience avec Madame Luisa. Luisa, très accueillante et gentille, nous a guidés pas à pas dans la préparation de différents types de pâtes et ce fut une expérience très intéressante et agréable. À refaire, merci.

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Luisa

Cesarina depuis 2022Ville: Pistoia (PT) Langues: Italien et Anglais

« Je suis née en Romagne, mais après plus de 35 ans passés à Pistoia, ma maison est désormais en Toscane. Dans la verdure, mais à quelques kilomètres de la gare et de la place du Duomo. Je vis dans une ferme située dans l'une des plus anciennes pépinières de ma ville, connue pour son caractère unique, mais aussi pour son petit centre historique à taille humaine, riche en bâtiments historiques, à l'instar des villes voisines de Florence ou Lucques. J'ai un esprit créatif et curieux et, dans la cuisine, à travers les plats traditionnels de la Romagne et de la Toscane, j'exprime au mieux mon esprit d'accueil : ce n'est pas un hasard si, chez moi, on entre, comme dans l'ancienne tradition paysanne, par la porte de la cuisine. J'adore faire des pâtes maison, pétrir et cuire du pain, rechercher, cuisiner et transmettre les desserts classiques de la tradition.