Cours de cuisine sur les pâtes fraîches avec apéritif et dégustation

Vivez une expérience exclusive autour des pâtes fraîches dans une ferme du XVIIe siècle, immergée dans la beauté et l'histoire de la campagne toscane. L'accueil commence par un apéritif, du Prosecco, accompagné d'une sélection de fromages, de quiches et de focaccias artisanales. Pendant le cours, chaque invité réalisera des tagliatelles et des raviolis à l'aide de machines professionnelles individuelles, en suivant les techniques authentiques de la tradition toscane. Les plats seront ensuite dégustés ensemble, accompagnés d'un Chianti, avant de terminer par un dessert, un tiramisù, des biscuits et une liqueur. En souvenir de cette journée, chaque participant recevra un petit livre de recettes typiques, qui rassemble des préparations et des conseils pour recréer chez soi les plats et les techniques appris pendant le cours.