Cours de cuisine
Apéritif avec Street Food Toscano
4.7
Marzia
Langues parlées :
Italien, Anglais, Allemand
Votre expérience
- Supplì au ragoût blanc
- Schiacciata avec porchetta
- Coccoli avec charcuterie et fromages
- Necci à la farine de châtaigne et à la ricotta
- Tiramisù
Une expérience conviviale et captivante dédiée à la cuisine de rue toscane, entre saveurs authentiques et techniques pratiques. Les invités prépareront des plats traditionnels emblématiques, revisités dans une version gastronomique. Le cours se déroule dans une ferme toscane du XVIIe siècle, nichée dans la tranquillité de la campagne, et commence par un apéritif à base de Prosecco. Le cours comprend la préparation pratique de chaque plat, avec des équipements individuels, suivie de la dégustation des plats fraîchement préparés. À la fin de l'expérience, chaque participant recevra un petit livre de recettes typiques. Une expérience parfaite pour les touristes gourmets et les couples, à la découverte des saveurs les plus authentiques de la Toscane.
153,00 € par invité
(77,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
4.7
7 avis
- Nous avons passé un moment merveilleux avec Marzia lors de notre cours de cuisine ! C'était très pratique, avec juste ce qu'il faut d'interaction et de détente. Elle a rendu l'apprentissage facile et la participation amusante. L'emplacement et l'aménagement étaient parfaits. Je recommande vivement si vous aimez apprendre ou vous impliquer pendant vos vacances.
- Nous avons récemment participé à un repas fait maison avec Marzia pendant notre séjour à Cortone, en Italie. Ce fut une expérience vraiment inoubliable ! L'atmosphère était accueillante et chaleureuse dès que nous avons franchi le seuil de sa charmante maison. Marzia, passionnée par la cuisine, nous a accueillis avec un grand sourire et a mis tout le monde à l'aise. Le repas a eu lieu dans une maison confortable avec une cuisine bien équipée. Marzia était une professionnelle compétente et une excellente enseignante, décomposant les techniques complexes en étapes simples et faciles à suivre. Nos deux enfants ont appris à quel point il est facile de faire des pâtes fraîches et ont adoré aider à cette partie du repas. Chaque plat préparé par Marzia avait été soigneusement choisi pour mettre en valeur la région de Toscane. Il n'y avait aucune sensation de précipitation : chaque plat prenait son temps et nous avons eu l'occasion de nous détendre et de profiter de notre temps en famille autour d'une table intime. La nourriture était absolument délicieuse, Marzia ayant tout préparé à partir de zéro. Nous recommandons vivement cette expérience culinaire à quiconque. C'est une expérience qui restera gravée dans les mémoires longtemps après la dernière bouchée et laissera un souvenir de l'accueil chaleureux de la communauté toscane.
- Marzia était incroyable ! La nourriture était délicieuse, la présentation était magnifique et elle a été très généreuse de son temps. Je recommande vivement.
- Marzia était excellente. Ce fut notre expérience culinaire préférée de notre voyage à Cortone, plus spéciale que n'importe quel restaurant. L'apéritif en extérieur était un délice. Nous avons ensuite rejoint l'appartement et la table à manger était magnifiquement mise. Le dîner était délicieux. Nous avons mangé les meilleures lasagnes de notre vie. Ce n'était rien comme ce que nous mangeons aux États-Unis. Marzia et son assistante étaient si chaleureuses et accueillantes. Des gens sincèrement gentils. Toute la soirée était agréable et confortable, et les quatre plats étaient exceptionnels. Nous recommandons vivement.
- Le cadre était charmant et notre hôtesse très accueillante, mais nous nous attendions à mieux. Nous avions réservé pour de la « cuisine spectacle », mais nous avons été servis dans une autre pièce que la cuisine. De plus, bien que savoureux, le repas n’avait rien d’exceptionnel. Nous aurions pu avoir le même repas dans un restaurant pour beaucoup moins cher. Notre hôtesse s’est excusée plusieurs fois pour l’annulation de son aide. On se demande si elle n'aurait pas dû annuler ou reporter notre réservation.
Traduit du Anglais•
The Tennesseans - avril 2025
Traduit du Anglais•
Turlington Family - avril 2025
Traduit du Anglais•
Susan - septembre 2024
Traduit du Anglais•
Kshaheen - juillet 2024
Traduit du Anglais•
Catherine - juillet 2024
153,00 € par invité
(77,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 € par invité
Où
Marzia
Cesarina depuis 2023Ville: Cortone (AR) Langues: Italien, Anglais, AllemandMa cuisine se caractérise par sa simplicité, sa variété et son caractère sain. Je privilégie la préparation de plats végétariens à base de produits biologiques de haute qualité. Ma cuisine se distingue par ses couleurs et ses saveurs authentiquement romaines, avec un clin d'œil à la tradition toscane. J'accorde une attention particulière à la présentation, afin que chaque plat soit une véritable invitation au goût et à la découverte.
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