Cours de cuisine
Cours de cuisine sur les raviolis dans une élégante maison romaine
5.0
Votre expérience
Entre dans une élégante maison romaine pour vivre une expérience culinaire intime et captivante, où convivialité, créativité et hospitalité italienne se rencontrent autour de la table. Dans une ambiance élégante et détendue, on transformera ensemble les raviolis en véritables œuvres d’art gastronomiques, en alliant technique, goût et esthétique.
Chaque ravioli deviendra une petite toile à mettre en valeur avec des ingrédients frais et sélectionnés, des couleurs, des textures et des présentations soignées dans les moindres détails. Au cours de ce cours de cuisine, on découvrira des techniques de préparation et des associations capables de sublimer les saveurs de la tradition italienne avec une touche contemporaine.
Pour parfaire l'expérience, un verre de Prosecco accompagnera les créations réalisées, en mettant en valeur leurs arômes et leurs nuances délicates.
Caractères restants : 500
Total: 270,00 €
135,00 €
par invité68,00 € par enfant
Avis
5.0
10 avis
- Nous avons ADORÉ notre cours et notre rencontre avec Giovanna et son amie Franca, qui a facilité la communication en français. Nous avions l’impression d’être reçues par des amies tant l’accueil était simple et convivial. Chanter, boire du prosecco et cuisiner des ravioli délicieux sur la jolie terrasse de Giovanna fait clairement partie de nos meilleurs souvenirs de Rome!
- Ce fut vraiment une expérience merveilleuse. Giovanna est manifestement à la fois passionnée et talentueuse. Tout ce qu'elle a fait a largement dépassé les attentes de ma mère et les miennes. L'expérience culinaire était ravissante. Nous avons appris à faire des pâtes et avons pu goûter plusieurs plats faits maison par la suite. Nous avons eu une entrée, deux pâtes à déguster et un tiramisu. J'ai appris bien plus que ce que j'imaginais, et cela en valait largement la peine. Nous avions du vin et de l'eau fraîche pour accompagner le tout, ce qui complétait parfaitement les plats. Giovanna nous a également donné quelques cadeaux à rapporter chez nous, qui étaient très bien pensés et constituaient un ajout incroyable à notre repas. Entre les toques de chef, les chevalets avec les noms des pâtes, les colliers comestibles et mon menu à emporter, il était clair qu'elle avait réfléchi à chaque aspect de notre cours. Sa maison est charmante, et j'ai beaucoup apprécié le temps qu'elle a consacré à disposer les sets de table, les installations de cuisine et les décorations pour nous accueillir. J'aimerais beaucoup suivre un autre cours à l'avenir.
- Giovanna était une hôtesse merveilleuse. Le cours était parfait et l'atmosphère était agréable. Lorsque vous y êtes, vous vous sentez comme chez vous. À faire absolument lors d'une visite à Rome.
- Dîner très agréable, un véritable voyage au cœur des saveurs authentiques des Pouilles. Madame Giovanna nous a accueillis avec beaucoup de chaleur et de professionnalisme, nous faisant sentir immédiatement chez nous. Chaque plat était préparé avec des ingrédients très frais et beaucoup de passion : des orecchiette faites à la main aux savoureux antipasti traditionnels, en passant par un dessert authentique qui avait le goût de la maison. Une expérience culinaire authentique, riche en parfums, en goût et en tradition. À refaire absolument !
- Nous avons vécu une expérience incroyable en suivant notre cours de fabrication de pâtes avec Giovanna. Elle était très accueillante et amusante. Les pâtes étaient amusantes à faire et délicieuses à manger ! Je vais vivement recommander cette expérience à tous ceux qui viennent en vacances à Rome.
Audrey et Françoise -
Traduit du Anglais•
Rachel -
Traduit du Anglais•
Prisby -
Traduit du Italien•
Debora&Angelo di Roma -
Traduit du Anglais•
Christina -
Où
Giovanna
Cesarina depuis 2023Ville: Rome (RM) Langues: Italien, Anglais, FrançaisJ'adore préparer des plats traditionnels des Pouilles avec une touche moderne. C'est un retour à la simplicité et à la redécouverte des saveurs authentiques, en utilisant des ingrédients frais et locaux, souvent issus de l'agriculture biologique. Ma cuisine est une fusion entre innovation et tradition, toujours préparée avec passion, hospitalité et créativité.
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