Cuisine comme un vrai Toscan avec des ingrédients simples !

On t'accueillera en préparant ensemble des recettes traditionnelles toscanes avec des ingrédients simples et authentiques, issus de notre potager et de producteurs locaux.

On commencera par un apéritif « improvisé », composé d'une sélection de charcuterie et de fromages du terroir, accompagnés d'une focaccia préparée avec de la farine toscane bio. On enchaînera ensuite avec des tagliatelles fraîches au lard toscan AOP et des copeaux de pecorino de Sienne, un plat riche et savoureux qui illustre bien la cuisine de notre région. Sur demande préalable, on peut également proposer des variantes végétariennes et sans gluten, afin d’adapter l’expérience à tes différents besoins alimentaires.