Cours de cuisine

Cours de cuisine avec des recettes traditionnelles du sud de l'Italie

5.0
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Lucrezia

Morrocco (FI)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Cours de cuisine dans la campagne toscane, dans l'une des plus belles villas du XVIIe siècle, pour une expérience culinaire unique, dans la pure tradition italienne !

    On t'accueillera en t'offrant une tasse de café à l'italienne, préparé à la « moka ». Tu seras guidé à travers la propriété, le vignoble, et tu cueilleras des légumes frais (de saison : non garanti de novembre à avril) et des herbes aromatiques dans notre potager. On te racontera l'histoire de notre villa et comment on produit le vin et l'huile d'olive extra vierge.

    Tu cuisineras un menu complet selon les anciennes traditions des Pouilles, dans le sud de l'Italie, d'où vient Lulù, avec une entrée, des pâtes faites maison et un dessert ! Tu utiliseras les anciennes recettes de la grand-mère de Lulù. Tu mettras la main à la pâte en préparant ton déjeuner, que tu dégusteras avec vue sur le jardin, accompagné de notre vin !

    Total: 194,00 €

    194,00 € 
    par invité

    97,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    2 avis
    Instructor was very informative and sweet. We loved the food and learned so much.

    Sue Bonney - octobre 2024

    My family of four were hosted by Lucrezia and Christina for a private pasta-making class and the experience was magical. The setting, an old farmhouse nestled into the Tuscan vineyards that provided our wine for the evening, was breathtaking. Lucrezia was warm and welcoming, and both she and Christina were excellent instructors. We gathered our ingredients from the property’s garden and then made two types of bruschetta, a zucchini salad, two types of pasta, and tiramisu for dessert. Lucrezia and Christina kept all of us engaged, laughing and learning the whole way through. Highly recommend this experience!

    Amy H - juillet 2024

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    Lucrezia
    Cesarina depuis 2023Ville: Morrocco (FI)    Langues: Italien et Anglais
    La cuisine est ma plus grande passion. J'ai appris dès mon plus jeune âge, dans ma famille, et j'aime partager les recettes et les anciennes traditions culinaires de ma région, les Pouilles, ainsi que celles de la Toscane. J'aime raconter la signification de certains plats que nous cuisinons, leur origine, leur histoire. Voir des gens s'amuser dans ma cuisine me remplit de joie, et mon objectif est de leur laisser quelque chose qu'ils pourront emporter avec eux. J'offre à mes hôtes le transfert aller-retour entre Florence et Barberino Tavarnelle.
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