Cours de cuisine

Cours de cuisine, dîner et opéra dans la campagne toscane

5.0
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Lucrezia

Morrocco (FI)
Durée 3h 30m
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Bruschette mixtes
  • Pâtes fraîches
  • Poulet à la chasseur
  • Parmigiana di melanzane
  • Fruits frais

Tu seras accueilli dans notre villa du XVIIe siècle avec un café, on se baladera dans le jardin, le vignoble, et on ramassera des légumes frais (de saison : non garanti de novembre à avril) et des herbes aromatiques de notre potager. Notre cours de cuisine commencera par des bruschette mixtes, préparées avec notre huile d'olive extra vierge produite par notre famille depuis trois générations. Le premier plat est toujours une expérience de pâtes faites maison, la sauce évoluant en harmonie avec les légumes frais de saison à notre disposition. En deuxième plat, tu dégusteras du poulet à la cacciatora ou de la parmigiana di melanzane, deux plats typiques et authentiques de la cuisine italienne. Le dessert sera à base de fruits frais et de limoncello.

Pendant l'expérience, il y aura une ambiance magique, grâce à un spectacle d'airs d'opéra en direct, avec des artistes professionnels.

Total: 235,00 €

235,00 € 
par invité

118,00 € par enfant

Avis
5.0
3 avis
my family and i had a wonderful time at our cooking class! we enjoyed the venue, the preparation and all of the Cesarine staff that helped

Stephen Deutsch - octobre 2024

Instructor was very informative and sweet. We loved the food and learned so much.

Sue Bonney - octobre 2024

My family of four were hosted by Lucrezia and Christina for a private pasta-making class and the experience was magical. The setting, an old farmhouse nestled into the Tuscan vineyards that provided our wine for the evening, was breathtaking. Lucrezia was warm and welcoming, and both she and Christina were excellent instructors. We gathered our ingredients from the property’s garden and then made two types of bruschetta, a zucchini salad, two types of pasta, and tiramisu for dessert. Lucrezia and Christina kept all of us engaged, laughing and learning the whole way through. Highly recommend this experience!

Amy H - juillet 2024

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Lucrezia
Cesarina depuis 2023Ville: Morrocco (FI)    Langues: Italien et Anglais
La cuisine est ma plus grande passion. J'ai appris dès mon plus jeune âge, dans ma famille, et j'aime partager les recettes et les anciennes traditions culinaires de ma région, les Pouilles, ainsi que celles de la Toscane. J'aime raconter la signification de certains plats que nous cuisinons, leur origine, leur histoire. Voir des gens s'amuser dans ma cuisine me remplit de joie, et mon objectif est de leur laisser quelque chose qu'ils pourront emporter avec eux. J'offre à mes hôtes le transfert aller-retour entre Florence et Barberino Tavarnelle.
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