Cours de cuisine

Cours de cuisine, dîner et opéra dans la campagne toscane

5.0
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Lucrezia

Morrocco (FI)
Durée 3h 30m
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Bruschette mixtes
  • Pâtes fraîches
  • Poulet à la chasseur
  • Parmigiana di melanzane
  • Fruits frais

Tu seras accueilli dans notre villa du XVIIe siècle avec un café, on se baladera dans le jardin, le vignoble, et on ramassera des légumes frais (de saison : non garanti de novembre à avril) et des herbes aromatiques de notre potager. Notre cours de cuisine commencera par des bruschette mixtes, préparées avec notre huile d'olive extra vierge produite par notre famille depuis trois générations. Le premier plat est toujours une expérience de pâtes faites maison, la sauce évoluant en harmonie avec les légumes frais de saison à notre disposition. En deuxième plat, tu dégusteras du poulet à la cacciatora ou de la parmigiana di melanzane, deux plats typiques et authentiques de la cuisine italienne. Le dessert sera à base de fruits frais et de limoncello.

Pendant l'expérience, il y aura une ambiance magique, grâce à un spectacle d'airs d'opéra en direct, avec des artistes professionnels.

Total: 235,00 €

235,00 € 
par invité

118,00 € par enfant

Avis
5.0
3 avis
ma famille et moi avons passé un excellent moment à notre cours de cuisine ! nous avons apprécié le lieu, la préparation et tout le personnel de Cesarine qui nous a aidés.

Traduit du Anglais

Stephen Deutsch - octobre 2024

Le formateur était très instructif et gentil. Nous avons adoré la nourriture et avons beaucoup appris.

Traduit du Anglais

Sue Bonney - octobre 2024

Ma famille de quatre personnes a été accueillie par Lucrezia et Christina pour un cours privé de fabrication de pâtes et l'expérience a été magique. Le cadre, une vieille ferme nichée au cœur des vignobles toscans qui nous ont fourni le vin pour la soirée, était à couper le souffle. Lucrezia était chaleureuse et accueillante, et elle et Christina étaient d'excellentes instructrices. Nous avons récolté nos ingrédients dans le jardin de la propriété, puis préparé deux types de bruschetta, une salade de courgettes, deux types de pâtes et un tiramisu en dessert. Lucrezia et Christina ont captivé tout le monde, nous faisant rire et apprendre tout au long de l'expérience. Je recommande vivement cette expérience !

Traduit du Anglais

Amy H - juillet 2024

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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Lucrezia
Cesarina depuis 2023Ville: Morrocco (FI)    Langues: Italien et Anglais
La cuisine est ma plus grande passion. J'ai appris dès mon plus jeune âge, dans ma famille, et j'aime partager les recettes et les anciennes traditions culinaires de ma région, les Pouilles, ainsi que celles de la Toscane. J'aime raconter la signification de certains plats que nous cuisinons, leur origine, leur histoire. Voir des gens s'amuser dans ma cuisine me remplit de joie, et mon objectif est de leur laisser quelque chose qu'ils pourront emporter avec eux. J'offre à mes hôtes le transfert aller-retour entre Florence et Barberino Tavarnelle.
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