Le goût de la tradition : pâtes fraîches et tiramisù

On t'emmènera dans un voyage à travers la tradition des pâtes fraîches, en te transmettant toute notre passion ! On est mère et fille et, avec Simona, on te guidera pas à pas dans la préparation des pâtes maison. Tu pourras choisir entre des tagliatelles, des busiate, des cavatelli et des tortelli verts farcis de délicieuse citrouille ou de ricotta fraîche et onctueuse. On mettra en valeur chaque plat avec des ingrédients de saison ou avec le classique mélange beurre et sauge, pour te faire découvrir le vrai goût de la cuisine italienne. Et pour finir en douceur, on te régalera avec la vraie recette du tiramisù, transmise par un cher ami chef de Trévise, la ville où ce dessert emblématique a vu le jour. Une expérience de goût et de tradition que tu n'oublieras pas !