Maria
Cesarina depuis 2024J'habite à : Rome
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Maria
J'adore préparer des plats à base de pâtes fraîches faites maison, comme les maccheroni alla chitarra, les raviolis et les lasagnes, ainsi que des risottos et des pâtes sèches à base de champignons et de légumes de toutes sortes. J'ai expérimenté avec satisfaction différents plats de la cuisine des Abruzzes, tels que les ndurciullune, les pallotte cacio e ova et le lapin farci. De plus, lorsque j'en ai l'occasion, je m'inspire de la cuisine typique de la Toscane et du Latium.
Expériences
Cours de cuisine (3)
Avis
5.0
32 avis
- Nous avons été les invités de Madame Maria pour un cours de cuisine qui s'est transformé en une merveilleuse rencontre conviviale. Accueillis par elle et son fils, nous nous sommes lancés dans la préparation de pâtes fraîches, immergés dans les récits des traditions des Abruzzes. Mais la véritable surprise a été le dîner. Une fois à table, rejoints également par le mari de Madame, un festin inoubliable a commencé : un défilé d'antipasti choisis parmi les excellences du terroir et des produits de leur propre fabrication, entre bavardages et rires. Quelle satisfaction de manger les pâtes faites de nos propres mains, assaisonnées d'une excellente sauce tomate ! Nous avons terminé en beauté avec un dessert exquis préparé par Maria. Mais au-delà de l'excellente qualité des matières premières, ce qui nous a le plus frappés a été l'atmosphère : grâce à la chaleur de Maria et de sa famille, nous nous sommes sentis vraiment chez nous. Un accueil rare qui rend cette expérience unique !
- Ma famille et moi avons passé une expérience merveilleuse avec le cours de cuisine avec Mme Maria ! C'était une expérience vraiment authentique car nous avons dîné avec sa famille. C'était notre premier cours de cuisine et nous avons appris à faire des pâtes à partir de zéro et des Tiramisus. C'était délicieux et j'ai hâte de les refaire chez moi avec les recettes fournies. Merci beaucoup de nous avoir accueillis chez vous. L'hospitalité était formidable, tout comme le cadeau ! Les photos capturent une multitude de souvenirs que nous n'oublierons jamais. Si vous envisagez de prendre un cours de cuisine, choisissez Cesarine avec Mme Maria ! Merci pour cette expérience !!!❤️
- Nous avons passé une merveilleuse soirée à apprendre auprès de Maria et à partager un repas dans sa chaleureuse maison. Elle était bien préparée pour notre venue, mais nous ne nous sommes pas sentis pressés. La cuisine que nous avons préparée nous a semblé une contribution naturelle au repas (même nos adolescents se sont impliqués !). Notre expérience avec Maria a été l'un des points forts de notre séjour à Rome. Grazie !
- Nous avons eu Maman Maria et je me suis sincèrement senti chez moi dès le début. Nous avons beaucoup appris, de la fabrication des pâtes au secret bien gardé pour faire durer un mariage. Ce fut une expérience vraiment incroyable, car nous étions en excellente compagnie. L'une des meilleures expériences 🙌 ❤️ Merci Maman Maria, Papa Georgia et Marriam.
- Nous avons eu Maman Maria et je me suis immédiatement senti chez moi. Nous avons beaucoup appris, de la fabrication des pâtes au secret bien gardé pour faire durer un mariage. Ce fut une expérience vraiment incroyable, car nous avons eu la compagnie chaleureuse de personnes formidables. L'une des meilleures expériences 🙌 ❤️ Merci Maman Maria, Papa Georgia et Marriam.
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