Bonjour de la part de Valeria !

Pour moi, cuisiner est une passion, une curiosité et un peu de magie au quotidien. Dans ma cuisine, je vous guiderai dans la préparation de pâtes faites à la main : tagliatelles, orecchiette, cavatelli et bien d'autres formats, avec tous les secrets pour obtenir des pâtes parfaites et des sauces qui vous feront retomber en enfance.Je vous ferai découvrir les saveurs de mes ragù napoletani, de mes sauces typiques et de mes desserts traditionnels, car en cuisine, tout se transforme en goût et en joie ! Dans ma cuisine, on apprend, on rit, on déguste... et surtout, on emporte chez soi non seulement des recettes, mais aussi un morceau du cœur italien.