Nicoletta e Stefania
Cesarina depuis 2026J'habite à : Rome
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Nicoletta e Stefania
Nous vous attendons dans notre maison, un lieu chaleureux et convivial situé près du Vatican et de Saint-Pierre, à proximité de Trastevere et facilement accessible depuis le centre-ville. Nous aimons accueillir, partager et créer des souvenirs authentiques et joyeux. Passionnées de cuisine, nous aimons expérimenter et découvrir de nouvelles cultures et saveurs, tout en restant fidèles aux grands classiques de la cuisine italienne, avec une attention particulière portée aux recettes de famille et aux produits locaux. La cuisine, c’est aussi de la créativité : nous vous accompagnerons à la découverte des ingrédients, des ustensiles et des associations de saveurs, et vous apprendrons à doser, pétrir, présenter et assaisonner.
Expériences
Cours de cuisine (5)
Avis
5.0
2 avis
- Je ne tarirai pas d'éloges sur notre expérience culinaire avec Nicolette et Stefania ! Dès l'instant où nous avons franchi le seuil de leur maison, nous avons eu l'impression d'être accueillis par de vieux amis. Leur chaleur, leur hospitalité et leur attention portée à chaque détail ont rendu toute l'expérience si spéciale. Et la vue spectaculaire n'était que la cerise sur le gâteau ! Nous nous sommes beaucoup amusés à apprendre à préparer trois types de pâtes différents : orecchiette, tagliatelles et pici. Nicolette et Stefania ont été incroyablement patientes et précises dans leurs instructions, rendant tout facile à suivre et agréable. Les sauces qu'elles ont préparées étaient absolument exceptionnelles, tout en utilisant les ingrédients les plus simples. C'était un merveilleux rappel que la bonne cuisine n'a pas besoin d'être compliquée. Mais ce qui a rendu cette expérience vraiment mémorable est allé bien au-delà de la cuisine. Nous avons partagé des histoires sur la famille, la culture, les traditions et tous les points communs qui nous relient, malgré le fait que nous vivions à l'autre bout du monde. Il y a eu tellement de rires et de conversations sincères. Mon mari, qui n'avait jamais suivi de cours de cuisine auparavant, a déclaré que c'était le meilleur moment de toutes nos vacances en Italie ! Et je ne peux qu'être d'accord. Nous sommes arrivés en tant qu'invités, mais j'ai sincèrement le sentiment que nous sommes repartis en tant qu'amis. Nicolette et Stefania nous ont donné bien plus qu'une leçon de cuisine. Elles nous ont offert un magnifique souvenir que nous ramènerons avec nous. Si vous visitez Rome, je ne peux que vous recommander cette expérience. Ce fut véritablement l'un des moments forts de notre voyage ! ❤️
- Nous sommes ici à Rome pour la première fois pour célébrer notre 30e anniversaire de mariage. Nos enfants nous ont surpris avec ce cours de cuisine privé. Nous avons absolument adoré cette expérience. Nicoletta était merveilleuse et a rendu ce moment inoubliable. Nous avons hâte d'essayer de cuisiner ces plats délicieux à notre retour aux États-Unis. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine privé.❤️
Traduit du Anglais•
Mary Elizabeth Gambino-Corrigan -
Traduit du Anglais•
Paul and Linda Schneider -