Sous le soleil de Capri : boulettes de viande et tiramisù

En juillet, lorsque le soleil réchauffe les journées et que l’été à Capri est à son apogée, mon jardin devient le lieu idéal pour partager une expérience de cuisine en plein air. Entre la lumière dorée, le parfum des plantes méditerranéennes et une atmosphère détendue, je vous accueillerai pour passer ensemble quelques heures placées sous le signe du goût et de la convivialité. Nous cuisinerons côte à côte, entre rires et conversations, en vivant la cuisine comme un moment de partage avant même d’être une simple préparation.

Nous réaliserons deux types de boulettes : celles à la viande, tendres et savoureuses, et celles aux aubergines, délicates et parfumées, afin de satisfaire tous les goûts. Pour conclure, nous préparerons ensemble le tiramisu, le grand classique italien.