Samuele
Cesarina depuis 2026J'habite à : Albiolo
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Samuele
Je m’appelle Samuele, j’ai 18 ans et je suis un jeune cuisinier passionné par la cuisine et les traditions familiales.Avec mes grands-parents, je souhaite vous faire découvrir des recettes authentiques, transmises au fil du temps et profondément liées à leurs régions d’origine.Avec ma grand-mère, nous explorerons les saveurs authentiques de la Lombardie, faites de plats simples mais riches en histoire et en souvenirs. Avec mon grand-père, en revanche, nous voyagerons parmi les arômes et les couleurs de la Sicile, une terre intense, ensoleillée et pleine de tradition.À travers ces recettes de famille, je vous raconterai des histoires, des souvenirs et l’amour de la cuisine qui unit les générations.
Expériences
Avis
5.0
1 avis
- Ma femme et moi-même avons offert ce dîner à notre amie qui fêtait son 60e anniversaire avec son mari. Nous avons été récupérés à notre hôtel de Varese par le père de Samuele et avons reçu un accueil très chaleureux chez le grand-père de Samuele. Nous avons apprécié un apéritif superbe dans le jardin, et nous avons eu la chance de préparer des pappardelle nous-mêmes avec la mère et le grand-père, avant de savourer un dîner parfait et fantastique avec un flan au fromage en entrée, des pappardelle al ragù en second, du pintade à la sauce orange avec de nombreux légumes différents en plat principal, et un gâteau d'anniversaire aux fruits préparé par la mère de Samuele. Le vin local, rouge et blanc, ainsi que le prosecco étaient délicieux. À la fin, nous avons goûté un vin doux de Sicile (superbe). Le père de Samuele nous a raccompagnés à l'hôtel, ce qui était très gentil de sa part. Dans l'ensemble, 5 étoiles pour la qualité de cette nourriture délicieuse et un grand merci à Samuele, sa mère, sa grand-mère et son grand-père de nous avoir offert une soirée inoubliable à Varese lors d'un événement culinaire chez Cesarine.
Traduit du Anglais•
Claude Switzerland -