Como, tra il verde delle prime montagne, è baciata da un clima che, insieme al fascino di storia e architettura, attira turisti e persone quasi tutto l’anno. Qui in una cascina lombarda del '700 ci accoglie Laura, la nostra Cesarina.
Il calore dell'ospitalità di Laura conquista gli ospiti, attirati dalle ricette di famiglia e dai racconti sulla sua passione culinaria, legata alla tradizione e arricchita dagli usi e costumi scoperti attraverso i viaggi intrapresi nel corso degli anni.
- Frittatine con verdure di stagione
- Crespelle con prosciutto e formaggio
- Patate arrosto
- Crema di mascarpone con frutta di stagione
- Torta salata
- Risotto con luganega
- Rustisciada (spezzatino di maiale e salsiccia)
- Lenticchie
- Cutizza (impasto di farina, uova e latte fritto in olio bollente e spolverizzato di zucchero semolato)
Scegli l'esperienza che preferisci e conferma la tua prenotazione. Il Team Cesarine ti contatterà per personalizzare la tua esperienza e riceverai un’e-mail di conferma con tutte le informazioni necessarie
Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza
Il nostro Team ti guida durante l'organizzazione della tua esperienza
Sistema di pagamento garantito e cancellazione gratuita fino a 24h prima
Scopri cosa dicono gli ospiti di Laura
It was absolutely delightful. Laura was a great host and explained what she was doing and the basics of all we prepared.
Beth
settembre 2019