Tour enogastronomici
Aglione della Val d'Orcia: dal produttore alla tavola
5.0
Anna
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Crostini con crema di Aglione
- Capunti con pesto all'Aglione
- Torta al cioccolato
Immersa nella campagna valdorciana c'è una piccola azienda che produce l'aglione, un aglio molto grande dal sapore delicato che può raggiungere anche i 400g di peso. Visiteremo assieme i campi dove viene coltivato per scoprire come avviene la raccolta di questo ortaggio e quali sono le sue proprietà e utilizzi. A seguire sarete ospiti a casa mia, dove prepareremo un menù a base di aglione! Come antipasto faremo dei crostini con una delicata e gustosa crema di aglione al latte (latte d'avena per i vegani). Come primo prepareremo i capunti (pasta fresca tipica della mia Puglia) conditi con uno squisito pesto all'aglione. E l'aglione non mancherà nemmeno nel dolce! Vi proporrò infatti una torta al cioccolato aromatizzata con questo versatile ortaggio.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 166,00 €
166,00 €
per ospite83,00 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Anna e sua figlia Maria nella loro incantevole casa, imparando a preparare la Pappa al Pomodoro, gli Gnudi e una deliziosa Torta della Nonna. Tutti e cinque di noi abbiamo partecipato al processo di cottura, seguito da un pasto favoloso, gustando i frutti del nostro lavoro e la compagnia di Anna e Maria sorseggiando un bicchiere di vino! È stata una serata splendida e la consigliamo vivamente a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza toscana unica!
- Che esperienza fantastica con Anna e la sua traduttrice, Diba. Ospitati nella bellissima casa di Anna, ci siamo sentiti come in famiglia. Mio marito non ama il fegato, ma gli è piaciuto così tanto quello sui crostini da voler chiedere la ricetta. Tutto era squisito. Lo rifaremmo volentieri. Grazie!
- Il tempo trascorso con Anna e Laura (traduttrice) è stato davvero speciale. Anna è stata una chef eccezionale e una grande insegnante. Il cibo era incredibile, qualcosa che non si può trovare altrove. Ci siamo goduti l'esperienza e abbiamo parlato per ore. È stata un'esperienza unica nella vita e la raccomanderei al 100% a chiunque venga nella zona.
Tradotto da Inglese•
Claudia -
Tradotto da Inglese•
Ron and Angela Nickel -
Tradotto da Inglese•
Izzy -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 166,00 €
166,00 € per ospite
Dove
Anna
Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia (SI) Lingue: Italiano e Inglese"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a San Quirico d'Orcia?
I migliori corsi di cucina a San Quirico d'Orcia sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a San Quirico d'Orcia?
Le migliori esperienze gastronomiche a San Quirico d'Orcia sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a San Quirico d'Orcia?
I migliori tour enogastronomici a San Quirico d'Orcia sono: