Tour enogastronomici

L'oro della Val d'Orcia: lo zafferano

Name: Cesarine - L'oro della Val d'Orcia: lo zafferano
Brand: Cesarine
SKU: zuCeDDSb0I
Price: 166 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Anna

San Quirico d'Orcia (SI)

Durata 4h

Max 3 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Sformato di ricotta di pecora allo zafferano
Gnocchi di patate
Torta di Mele

Scoprite con me l'oro rosso della Val d'Orcia: lo zafferano! Vi porterò nei campi verdeggianti per rivelarvi i segreti della sua produzione e vivere l'emozione della raccolta. In un antico casale, impareremo l'arte di estrarre i pistilli dal fiore. Successivamente, vi accoglierò nella mia casa per un'avventura culinaria tutta allo zafferano. Inizieremo con uno sformato di ricotta di pecora allo zafferano, delicato ed avvolgente; passeremo poi agli gnocchi di patate con fonduta di parmigiano e zafferano e chiuderemo in bellezza con un dolce gourmet: tortino di mele all'olio extravergine e crema inglese allo zafferano. Un viaggio culinario indimenticabile vi aspetta!

166,00 € per ospite
(83,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

3 recensioni

: We had a wonderful evening with Anna and her daughter Maria in their lovely home, learning how to make Pappa al Pomodoro, Gnudi and a beautiful Torta della Nonna. Each of the five of us participated in the cooking process which was followed by a fabulous meal, enjoying the fruits of our labor as well as the company of Anna and Maria over a glass of wine! It was a wonderful evening and we highly recommend it to all those looking for a unique Tuscan experience!
: What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!
: Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.

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Anna

Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia (SI) Lingue: Italiano e Inglese

"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "

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