Corsi di cucina

Sperimentare e creare unendo i sapori di Toscana e Puglia

Name: Cesarine - Sperimentare e creare unendo i sapori di Toscana e Puglia
Brand: Cesarine
SKU: XfefDrHhR2
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Piatto locale

Anna

San Quirico d'Orcia

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza privata

La tua esperienza

Crostini toscani
Pici al ragù di chianina
Crumble di cantucci con crema al mascarpone e frutti di bosco

Mi piace condividere piccoli segreti culinari conoscere nuovi sapori e sperimentare senza mai perdere i sapori della mia Puglia. Mi diletto con diversi tipi di pasta fresca : sfoglia bolognese,ravioli,tortellini, plin,tagliatelle,trofie,capunti,cavatelli,orecchiette,pappardelle ripiene, rose di pasta ripiena,pici. Cucino anche diversi secondi come il peposo dell Impruneta uno dei miei tanti piatti forti, e poi i dolci (al cucchiaio e non solo), ho una passione per quelli natalizi dove il profumo della cannella scalda il cuore! Cosa dire poi dei lievitati..chi resiste al profumo del pane appena sfornato o una bella focaccia! La mia curiosità mi spinge anche verso altre nazioni : involtini primavera,manzo o maiale al curry,salsa agrodolce ,paella,churros,gulash..la cucina é un gesto d amore

Vegetariano

145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

5 recensioni

: We had a wonderful evening with Anna and her daughter Maria in their lovely home, learning how to make Pappa al Pomodoro, Gnudi and a beautiful Torta della Nonna. Each of the five of us participated in the cooking process which was followed by a fabulous meal, enjoying the fruits of our labor as well as the company of Anna and Maria over a glass of wine! It was a wonderful evening and we highly recommend it to all those looking for a unique Tuscan experience!
: A lovely authentic experience with Anna and her daughters.
: What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!
: Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.
: Ms. Anna was simply amazing! It was like visiting your dear aunt. She made you feel at home and comfortable. She is so organized and thorough in her class - it made it so easy for us to follow along. She does not speak English well but she had a family friend there to help along which was great. The meal was detailed and fabulous but so easy to prepare. She will put you to work! Roll up those sleeves and have fun! My only advice would be to have a copy of the recipe handy so one could follow along and take notes. Brava!

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Anna

Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia Lingue: Italiano e Inglese

"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "

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