Anna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
- Crostini toscani
- Pici al ragù di chianina
- Crumble di cantucci con crema al mascarpone e frutti di bosco
Mi piace condividere piccoli segreti culinari conoscere nuovi sapori e sperimentare senza mai perdere i sapori della mia Puglia. Mi diletto con diversi tipi di pasta fresca : sfoglia bolognese,ravioli,tortellini, plin,tagliatelle,trofie,capunti,cavatelli,orecchiette,pappardelle ripiene, rose di pasta ripiena,pici. Cucino anche diversi secondi come il peposo dell Impruneta uno dei miei tanti piatti forti, e poi i dolci (al cucchiaio e non solo), ho una passione per quelli natalizi dove il profumo della cannella scalda il cuore! Cosa dire poi dei lievitati..chi resiste al profumo del pane appena sfornato o una bella focaccia! La mia curiosità mi spinge anche verso altre nazioni : involtini primavera,manzo o maiale al curry,salsa agrodolce ,paella,churros,gulash..la cucina é un gesto d amore
Vegetariano
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145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Anna
Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia Lingue: Italiano e Inglese"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "