Corsi di cucina

Street food pugliese: il panzerotto

5.0
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Anna

San Quirico d'Orcia (SI)
Durata 4h
Max 5 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Panzerotto tipico Pugliese
  • Pettole

Chi può resistere al cibo di strada, quello che prendi al volo e gusti mentre passeggi per vicoli o borghi, ammirando le vetrine o i paesaggi intorno a te? In questo menù vi propongo una specialità della mia amata Puglia: il panzerotto! Un impasto di pizza fritta, croccante e fragrante, farcito con sugo di pomodoro, mozzarella pugliese e origano. E per chi vuole qualcosa di speciale, provate il panzerotto con sugo, mozzarella, olive e salame toscano. Per concludere, un dolce della tradizione tarantina: le pettole dolci, deliziose palline di impasto fritto, passate nello zucchero semolato.

Un'esperienza unica!

Vegetariano

Totale: 113,00 €

113,00 € 
per ospite

57,00 € per bambino

Recensioni
5.0
3 recensioni
Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Anna e sua figlia Maria nella loro incantevole casa, imparando a preparare la Pappa al Pomodoro, gli Gnudi e una deliziosa Torta della Nonna. Tutti e cinque di noi abbiamo partecipato al processo di cottura, seguito da un pasto favoloso, gustando i frutti del nostro lavoro e la compagnia di Anna e Maria sorseggiando un bicchiere di vino! È stata una serata splendida e la consigliamo vivamente a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza toscana unica!

Tradotto da Inglese

Claudia - aprile 2025

Che esperienza fantastica con Anna e la sua traduttrice, Diba. Ospitati nella bellissima casa di Anna, ci siamo sentiti come in famiglia. Mio marito non ama il fegato, ma gli è piaciuto così tanto quello sui crostini da voler chiedere la ricetta. Tutto era squisito. Lo rifaremmo volentieri. Grazie!

Tradotto da Inglese

Ron and Angela Nickel - luglio 2024

Il tempo trascorso con Anna e Laura (traduttrice) è stato davvero speciale. Anna è stata una chef eccezionale e una grande insegnante. Il cibo era incredibile, qualcosa che non si può trovare altrove. Ci siamo goduti l'esperienza e abbiamo parlato per ore. È stata un'esperienza unica nella vita e la raccomanderei al 100% a chiunque venga nella zona.

Tradotto da Inglese

Izzy - dicembre 2023

Dove
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Anna
Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia (SI)    Lingue: Italiano e Inglese
"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "
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