Esperienze gastronomiche

Amo tenere le mani in pasta e darle le forme più svariate

5.0
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Anna

San Quirico d'Orcia

Durata 1h 30m

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Crostini toscani
  • Pici all' aglione
  • Lattaiolo Toscano

Ah il gusto autentico della Toscana! Io sono cesarina Anna, le mie origini sono Pugliesi..vengo dalla città dei due mari: Taranto la città spartana! Amo scoprire piatti della tradizione e scoprire le sue storie, mi appassiona la pasta fresca e non solo, adoro cucinare i secondi e i dolci! Vivo a San Quirico da 18 anni! Sarete accolti nella mia casa che esternamente ricorda un casale toscano, moderna all interno! Il mio menù é composto da piatti semplici del territorio, faremo i crostini toscani: pane sciocco tostato con fegatini, pici all aglione seguendo la ricetta originale di questo piatto e termineremo con il Lattaiolo, un dolce antico di questa cucina, una deliziosa crema morbida e profumata di agrumi e cannella!

Vegetariano

Totale: 65,00 €

65,00 € per ospite

50,00 € per bambino

Recensioni
5.0
3 recensioni
What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!

Ron and Angela Nickel - luglio 2024

Anna and her interpreter, Diba, were prepared for our group of 4. We were involved in every step of the process. She had everything prepped so we were able to get the fun started right away. We prepared appetizers, sauce, homemade pasta and dessert. She explained the importance of quality, locally sourced ingredients. Everything was hands on and we had so much fun doing and learning. Kneading and rolling the pasta, sautéing chicken livers and sautéing the meat for the sauce. Dessert was a twist of Tiramisu. Everything came together perfectly and our meal was fantastic. I can't wait to try it at home. Thank you Anna and Diba for making it a wonderful experience.

Pam Holstrum - giugno 2024

Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.

Izzy - dicembre 2023

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Anna
Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia    Lingue: Italiano e Inglese
"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "
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