Corsi di cucina

Da nord a sud: Schiaccia toscana e calzone di sponsali

Name: Cesarine - Da nord a sud: Schiaccia toscana e calzone di sponsali
Brand: Cesarine
SKU: xE8cjCxTo4
Price: 161 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Anna

San Quirico d'Orcia

Durata 3h 30m

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Le mani in pasta, il profumo del lievito che si sprigiona mentre si impasta: un'esperienza che mette in sintonia cuore e mente. In questa cooking class viaggeremo tra i sapori autentici d'Italia, partendo dalla Toscana con la schiaccia, una focaccia bianca condita prima della cottura con olio extravergine d'oliva, rosmarino e sale grosso. Poi voleremo in Puglia per scoprire il calzone di sponsali, una focaccia chiusa dal ripieno ricco di cipollotti freschi o porri, olive e un tocco di passata di pomodoro. Perfetta per vegetariani e vegani, può essere arricchita con mortadella per chi preferisce una variante più tradizionale.

Vegano

Vegetariano

161,00 € per ospite
(81,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

3 recensioni

: We had a wonderful evening with Anna and her daughter Maria in their lovely home, learning how to make Pappa al Pomodoro, Gnudi and a beautiful Torta della Nonna. Each of the five of us participated in the cooking process which was followed by a fabulous meal, enjoying the fruits of our labor as well as the company of Anna and Maria over a glass of wine! It was a wonderful evening and we highly recommend it to all those looking for a unique Tuscan experience!
: What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!
: Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.

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Anna

Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia Lingue: Italiano e Inglese

"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "

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