Corsi di cucina
Da nord a sud: Schiaccia toscana e calzone di sponsali
5.0
Anna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Le mani in pasta, il profumo del lievito che si sprigiona mentre si impasta: un'esperienza che mette in sintonia cuore e mente. In questa cooking class viaggeremo tra i sapori autentici d'Italia, partendo dalla Toscana con la schiaccia, una focaccia bianca condita prima della cottura con olio extravergine d'oliva, rosmarino e sale grosso. Poi voleremo in Puglia per scoprire il calzone di sponsali, una focaccia chiusa dal ripieno ricco di cipollotti freschi o porri, olive e un tocco di passata di pomodoro. Perfetta per vegetariani e vegani, può essere arricchita con mortadella per chi preferisce una variante più tradizionale.
Vegano
Vegetariano
161,00 € per ospite
(81,00 € per bambino)
161,00 €
per ospite81,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!
- Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.
Ron and Angela Nickel - luglio 2024
Izzy - dicembre 2023
161,00 € per ospite
(81,00 € per bambino)
161,00 € per ospite
Dove
Anna
Cesarina dal 2022Città: San Quirico d'Orcia Lingue: Italiano e Inglese"Semplice cucina di casa piena di ricordi, cercando di rimanere fedeli alle tradizioni pur restando nei tempi moderni..usando il più possibile prodotti del territorio! "
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