Corsi di cucina

Corso di pasta fresca a Torino: gli agnolotti piemontesi

5.0
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Iva

Moncalieri

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu
  • Tartrà Piemontese
  • Agnolotti di carne con burro e salvia (antica ricetta di Torino)
  • Coppa Torino (dolce antico)

In quest'esperienza che si terrà nella mia cucina, la regola principale è: mettere le mani in pasta. Insieme realizzeremo gli agnolotti piemontesi, seguendo una ricetta che ha cento anni di storia e si tramanda da quattro generazioni.

Passo dopo passo, vi racconterò i segreti e i trucchi per realizzare al meglio questa pasta, divenuta ormai tipica della cucina italiana. Non mancheranno di certo i vini che saranno abbinati in modo adeguato ai piatti scelti.

Recensioni
5.0
2 recensioni
It was wonderful! The hospitality was 10/10, with very kind people who were patient with a group that wasn't very skilled! We managed to create something delicious and learned a lot! I can only recommend it. È stato meraviglioso! L'ospitalità è stata 10/10, con persone molto gentili e pazienti con un gruppo non molto esperto! Siamo riusciti a creare qualcosa di delizioso e abbiamo imparato molto! Posso solo raccomandarlo
Victor  - agosto 2023
If you love authentic experiences, this is for you! I enjoy cooking, learning and meeting new people. From the moment my husband and I arrived in the lovely home of Iva, we felt welcomed and at home. I booked this on short notice and Iva was prepared to demonstrate a delicious dinner. We even enjoyed her homemade limoncello. Excellent! Do not worry if you can’t speak Italian, we managed just fine with Google translate. Make the arrangement and enjoy this experience. You will leave with a better understanding of Italian traditions, a VERY full belly and a full heart. Highly recommended!
Stacey  - maggio 2023

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Dove
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Iva
Cesarina dal 2022Città: Moncalieri    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
"Amo la pasta fresca, ripiena e non, rigorosamente fatta a mano . Da tempo sono in possesso della ricetta degli agnolotti che Camillo Benso conte di Cavour mangiava al "Ristorante del Cambio" a Torino. Amo i cibi della tradizione ma anche menù diversi con contrasti in armonia fra loro per dare la possibilità al cliente di tornare con la curiosità di gustare nuovi sapori".
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