Corsi di cucina

Corso di pasta fresca a Torino: gli agnolotti piemontesi

5.0
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Iva

Moncalieri

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tartrà Piemontese
  • Agnolotti di carne con burro e salvia (antica ricetta di Torino)
  • Coppa Torino (dolce antico)

In quest'esperienza che si terrà nella mia cucina, la regola principale è: mettere le mani in pasta. Insieme realizzeremo gli agnolotti piemontesi, seguendo una ricetta che ha cento anni di storia e si tramanda da quattro generazioni.

Passo dopo passo, vi racconterò i segreti e i trucchi per realizzare al meglio questa pasta, divenuta ormai tipica della cucina italiana. Non mancheranno di certo i vini che saranno abbinati in modo adeguato ai piatti scelti.

Recensioni
5.0
15 recensioni
A really wonderful experience. A joy to have this passion and knowledge for food shared with us. I hope i make some of the food a we did, even half as well at home. Very good tuition and a lot of fun was had. A very welcoming family

Tm - settembre 2024

Ottimo cibo.persone cordiali e simpatiche

Tosatti Graziella - settembre 2024

What a wonderfull experience. The food we made was fantastico. The whole atmosphere and hosts were amazing. I would reccomend this cooking class if you want to experience the real Italian pasta.

Barry Heesters - agosto 2024

We had a fantastic time with Yvette and Maurizio. They have truly taken great care of us and taught us a lot about Italian cuisine and culture. Many thanks from the brothers from Denmark.

Morten Damm Petersen - luglio 2024

They knew what was regional to Piedmont and welcomed us into their home as old friends. The food was amazing and they had great wine. We only took the aperitivi class, but I will be back for the pasta-making class. Was a wonderful experience. I appreciated all the vegetables. Their home was wonderful (and clean).

Caitlyn (and Carol) - luglio 2024

135,00 € per ospite

68,00 € per bambino

Dove
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Iva
Cesarina dal 2022Città: Moncalieri    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
"Amo la pasta fresca, ripiena e non, rigorosamente fatta a mano . Da tempo sono in possesso della ricetta degli agnolotti che Camillo Benso conte di Cavour mangiava al "Ristorante del Cambio" a Torino. Amo i cibi della tradizione ma anche menù diversi con contrasti in armonia fra loro per dare la possibilità al cliente di tornare con la curiosità di gustare nuovi sapori".
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