Corsi di cucina
Corso di pasta fresca ripiena e degustazione
4.9
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Creazione e realizzazione di diverse tipologie di pasta fresca e ripiena, inclusi ravioli e gnocchetti. Saranno sviluppati vari ripieni, compresi quelli a base di carne, formaggio fresco e verdure. Saranno inoltre proposte alternative per soddisfare le esigenze di vegetariani e vegani. La lavorazione della pasta avverrà in modo tradizionale, con l'impiego delle mani, seguita dalla preparazione e degustazione con differenti condimenti, come sughi e salse. Durante l'intero processo, l'esperienza sarà arricchita dalla compagnia di vini rossi e bianchi provenienti dalla regione del Veneto.
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 €
per ospite41,00 € per bambino
Recensioni
4.9
14 recensioni
- Carla and her husband kindly helped me figure out my transportation options and were very flexible with the schedule. The pasta-making experience was hands-on, the explanations were clear, and it made me feel like I could try making it myself once I get home. The garden where we made the pasta were beautiful. They also provided me with a local drink, and I was able to relax and enjoy the time. Thank you so much!
- È stata una bellissima esperienza! Il corso seguito per fare la pasta fresca ripiena e gnocchetti e’ stato ben gestito con una formazione completa, sia teorica che pratica, insegnandomi le tecniche di preparazione dell’impasto, la scelta degli ingredienti, la cottura, vari tipi di salse e impasti per il ripieno. Un grazie di cuore a gentilissima Carla, docente appassionata del arte culinaria che ha trasmesso la sua passione per la pasta fresca fatta in casa e che ha reso la lezione molto interessante e motivante.
- Partecipare a questa lezione con Carla è stato come fare un tuffo nel passato, in un’Italia fatta di mani infarinate, risate sincere e profumi di cucina che scaldano il cuore. In un mondo sempre più veloce e digitalizzato, ritagliarsi qualche ora per imparare l’arte antica della pasta fatta in casa è stato un vero regalo per l’anima. L’insegnante, appassionata e paziente, mi ha guidato passo dopo passo come una nonna farebbe con i suoi nipoti. Ho imparato a impastare con le mani, senza macchine moderne, solo farina, acqua e un bel po’ di energia! Il profumo della pasta che prende forma tra le dita è qualcosa che va vissuto, non si può spiegare. Alla fine della lezione, ci siamo seduti a tavola per gustare quello che avevamo preparato: un pasto semplice, genuino, ma pieno di gusto e soddisfazione. È stato molto più di una lezione di cucina — è stata un’esperienza autentica, conviviale, profondamente italiana. Consiglio questa esperienza a chiunque voglia riscoprire i sapori di un tempo e riscoprire anche un po’ sé stesso, tra farina, chiacchiere e tradizione. Grazie Carla!
- Bravissima Carla, super accogliente disponibile e competente. Peccato per la difficoltà a trovare il posto (numero civico sbagliato sul sito). Da ripetere l'esperienza!
- Es war wirklich toll. Carla hat uns wunderbare vegetarische Rezepte gegeben.
Mio - luglio 2025
Ana D. - luglio 2025
Fabio - giugno 2025
Alessia - dicembre 2024
Christine - novembre 2024
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 € per ospite
Dove
Carla
Cesarina dal 2023Città: Silea Lingue: Italiano e IngleseBuonasera, sto ancora allestendo la casa e gli spazi per accogliere gli ospiti.Il menu è in elaborazione ma prevede cucina tipica sarda con rivisitazioni venete.
Comunque predomina un menù tipicamente sardo
Comunque predomina un menù tipicamente sardo
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Silea?
I migliori corsi di cucina a Silea sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Silea?
Le migliori esperienze gastronomiche a Silea sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Silea?
I migliori tour enogastronomici a Silea sono: