Corsi di cucina
Corso di cucina sugli gnocchetti sardi di pasta fresca
5.0
Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione con una degustazione della ricetta preparata durante il corso accompagnata da un calice di vino.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Da quasi due anni vivo nel Veneto, ma ho portato con me le tradizioni e le tecniche per preparare i piatti della mia terra, la Sardegna. In questa esperienza culinaria, ci dedicheremo alla preparazione di gnocchetti di pasta fresca, tipici della Sardegna, realizzati al momento con la tradizionale ricetta sarda, che prevede solo semola, acqua e sale. I nostri gnocchetti saranno gustati con un sugo preparato al momento a base di salsiccia e carne, oppure, su richiesta degli ospiti, prepareremo una versione vegetariana con una salsa al radicchio di Treviso. Per accompagnare questa delizia, offriremo un calice di vino rosso, ma saremo felici di accontentare gli ospiti con un vino bianco, se lo preferiscono. Sarà un'esperienza gustativa unica.
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
76,00 € per ospite
38,00 € per bambino
Recensioni
5.0
6 recensioni
- Such a lovely evening with Carla and her husband, during which we made delicious sardinian cuisine - owing to Carla’s family’s origin - and had a lovely exchange of cultures over food
- Es war fantastisch! Carla ist super lieb und ich hatte wirklich viel Spaß und habe viel gelernt. Und es war so lecker. Ein unglaubliches Erlebnis. Grazie Carla!
- Had a lovely and highly memorable evening with Carla and her husband Georgia as our hosts for aperetivos while visiting Treviso. They made it so much fun, and were game for our non existent Italian + Google translate. Had fun getting to know them, and Carla made delicious food for us to taste and try, even accommodating me as gluten free. Great conversation and new friends! Recommend this for folks interested in a different experience and wanting to learn more about local cultures and lives.
- Es war ein wunderbares Erlebnis, es hat soviel Spaß gemacht ,wir haben viel gelacht. Carla ist eine wunderbare Lehrerin und sie hat mein nicht so perfektes italienisch immer verstanden. Es war ein perfektes Erlebnis .Carla ist einfach toll als Lehrerin und auch als Gastgeberin. Ich kann es jedem nur empfehlen.
- I had the best time at Carla’s pasta making class! Her and her family could not have been more kind, friendly and welcoming. I am vegetarian, which was no problem for them to cater for. We made gnochetti and ravioli which was put with delicious tomato sauce and a sage/butter sauce. There was also plenty of snacks and wine during the rest breaks. After the “all you can eat pasta” I had the most delicious tiramisu. I left the class with a full stomach and the biggest smile. Carla and her husband are great at teaching and demonstrating. They had so much knowledge to share. It was also really interesting to learn about their roots in Sardinia and the differences in food and wine across Italy. I HIGHLY recommend this class to anyone in the Treviso area looking to do a cooking class. I could not have had a better time. Thank you so much Carla!
Andrew - novembre 2024
Vanessa - settembre 2024
Jennifer - settembre 2024
Claudia - settembre 2024
Claire - settembre 2024
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
76,00 € per ospite
Dove
Carla
Cesarina dal 2023Città: Silea Lingue: Italiano e IngleseBuonasera, sto ancora allestendo la casa e gli spazi per accogliere gli ospiti.Il menu è in elaborazione ma prevede cucina tipica sarda con rivisitazioni venete. Comunque predomina un menù tipicamente sardo Queste sono immagini provvisorie
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