Corsi di cucina
Corso di pasta fresca: un'esperienza gastronomica a Venezia
4.8
Nicolò & Family
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
Unitevi a me per un'esperienza culinaria indimenticabile a Venezia, dove imparerete l'arte di preparare la pasta fatta in casa all'italiana con un chef professionista. Seguendo la nostra filosofia che prevede l'utilizzo di ingredienti di stagione, sceglierete le verdure più saporite per creare piatti unici. Scoprirete come abbinare i condimenti per creare sapori inediti e come sfruttare al massimo gli ingredienti a disposizione. La pasta fatta in casa sarà la star del vostro menu, anche per i vegetariani! Questa esperienza vi insegnerà come preparare la pasta all'italiana, a partire dalla scelta degli ingredienti fino all'abbinamento dei condimenti, creando sapori unici e deliziosi. Non vedrete l'ora di portare a casa le vostre nuove abilità culinarie e stupire i vostri ospiti!
Recensioni
4.8
9 recensioni
- Could not recommend more. Informative and fun class! Beautiful and clean home to learn to make pasta. Very comfortable food , snacks, and drinks provided. Worth it!
- Michael was exceptional! A unique activity with delicious food. A highlight of our trip!
- We were looking forward to this class. The place with a little difficult to get to but we made it there. We liked Chef, good teacher and dishes were tasty. We- my boyfriend and the other guests were a little disappointed- we didn't get to cook pasta- Chef cooked pasta and sauce. We did make 2 pastas and tiramisu. Stated included - Water, local wines and Espresso, Italian Aperitivo: prosecco and nibbles*. We had nibbles, 1 bottle bottle of water and 1 bottle of Prosecco for 4 ppls. Extra bottles of Prosecco were $30 euros. So we bought 2 bec we were on vacation. There wasn't any wine or espresso. Either Chef didn't know what was included or it was false advertising. This class was pretty expensive already and didn't meet my expectations. Chef said he would email us the recipes, he didn't ask for emails and I assumed we would get it through the Cesarine. Still waiting.
- Excellent experience
- Such an amazing experience would highly recommend
Jasmine - maggio 2024
Sally - aprile 2024
Celeste - agosto 2023
Gail Cerreta - agosto 2023
Molly - luglio 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Nicolò & Family
Cesarina dal 2021Città: Venezia Lingue: Italiano e IngleseCiao, sono Nicolò! Io e la mia famiglia abbiamo un grande amore ed una profonda conoscenza della cucina veneziana.Sono diventato chef per passione. Inizialmente ho aperto un ristorante italiano nelle Filippine, poi ho deciso che era arrivato il momento di far rivivere la casa di mia madre e la gioia di stare insieme attorno alla tavola. Fin da piccolo, mia madre mi ha trasmesso il rispetto per il buon cibo e la cura nel prepararlo, ma anche l'etica dell'ospitalità che contraddistingue i veneziani. Le esperienze si tengono nella mia casa, un palazzo del '500, dove potrai essere accolto da me oppure dai miei giovani cugini Anthea, Andrea e Lorenzo. Unisciti a noi in questo viaggio alla scoperta della cultura gastronomica veneziana! A presto, Nicolò & famiglia