Corso Toscano: Tortelli alla lastra e Castagnaccio

Amo cucinare, da sempre! Fin da quando, piccolina, osservavo le mie nonne e le zie al lavoro in cucina. Ed ogni volta era una meraviglia: la meraviglia dei sapori, dei profumi e del ritrovarsi insieme. Una magia da condividere con i miei ospiti, trasmettendo loro la tradizione della cucina Toscana più autentica.