Corsi di cucina

Dalla pasta al tiramisù: esperienza culinaria a Sorrento

Name: Cesarine - Dalla pasta al tiramisù: esperienza culinaria a Sorrento
Brand: Cesarine
SKU: sQNl24QGKp
Price: 159 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (73 reviews)

5.0

Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Gnocchi con ragù di salsiccia
Cannelloni antica Sorrento
Tiramisù con caffè e cacao

Se vuoi scoprire tutti i segreti culinari della mia regione, la mia cucina nel cuore di Sorrento è il posto perfetto per impararli! In questa lezione ti guiderò passo passo, insegnandoti a scegliere gli ingredienti più adatti e genuini. Ti mostrerò come "sentire" la pasta con le mani, stenderla, darle forma, e trasformare acqua e farina in deliziosi piatti della tradizione. Condividerò con te i segreti del leggendario ragù napoletano e ti racconterò aneddoti legati ai piatti che prepareremo, spesso intrecciati con il folklore napoletano. Termineremo la lezione con la preparazione di un classico intramontabile della cucina italiana: il golosissimo tiramisù. Dopo aver degustato insieme i nostri piatti, ti consegnerò il ricettario di quanto preparato e gustato.

159,00 € per ospite
(79,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

73 recensioni

: Of course the food was amazing, but even more so was the experience. Laura taught us to make the meal, let us participate in the cooking, and was a wonderful host. This was the highlight of our trip to Sorrento and I consider it a must do.
: Tonight's dinner and 'class' went far beyond our expectations. Immediately Laura made us feel like members of the family with a kind welcome, glass of wine after some warm conversation. And then, we all got to work in the kitchen learning how to make delicious fried dumplings, Sorrento Gnocchi and Tiramisu. The beauty of our trip to the Amalfi Coast was surpassed by our evening as guests at Laura's home and kitchen. My son said, "Dad, this was the very best part of our trip". It connected us to Italy in a way no other experience, tour or otherwise could. And, he's right.
: Very warm family Good tips for basic cooking 🇮🇹
: Laura and her sons were absolutely charming! We learned, we laughed, and we ate aplenty. They waved us down from the balcony and from that moment we knew we were in for a treat. That moment forward it was nothing but fun and learning about food and culture. We really felt welcomed as one of the familia!
: Lauren and her sons were excellent instructors, professional, and so welcoming. The meals we made were delicious and we will certainly be using them again!

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Laura & Ettore

Cesarina dal 2022Città: Sorrento Lingue: Italiano e Inglese

Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio. A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!

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