Un viaggio nel gusto: l'arte della pizza campana

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Desiderate scoprire i segreti della pizza napoletana? Qui da me potrete vivere un'esperienza di cucina autentica, dove vi farò conoscere uno dei pilastri della cultura culinaria campana per cui famosa in tutto il mondo. Come ogni buon campano che si rispetti, la pizza è uno dei nostri piatti preferiti, e io vi svelerò la mia ricetta personale, tramandata di generazione in generazione.

Inizieremo con un antipasto tipico della tradizione, preparato con ingredienti freschi e di stagione. Il piatto principale sarà la pizza Margherita, che farciremo con pomodoro di mia produzione, basilico fresco e, soprattutto, la mozzarella fresca. Infine, ci dedicheremo a un dolce della tradizione italiana per concludere la nostra esperienza. Sarà un'occasione per imparare i trucchi e i segreti della pizza!