Tour enogastronomici

Erbe aromatiche mediterranee: dall'orto alla cucina

5.0
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Margherita

Lucca (LU)
Durata 2h 30m
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Focaccia all'origano
  • Caprese (bufala, datterini e pesto aromatico) o insalata dell'orto
  • Spritz al rosmarino
  • Panini alla salvia
  • Crema di ceci e rosmarino

Vivi un’esperienza unica tra gli ulivi di Lucca nella nostra fattoria sostenibile. Inizia il tour con la visita al giardino delle erbe aromatiche: origano, rosmarino, salvia e maggiorana ti avvolgeranno con i loro profumi intensi. Al tramonto, lasciati conquistare dall’atmosfera magica con una degustazione aperitivo o brunch che esalta i sapori delle erbe fresche: focaccia all’origano, caprese alla maggiorana, panini alla salvia, hummus di ceci e rosmarino accompagnate dall’esclusivo spritz al rosmarino. Un’esperienza autentica tra natura, gusto e convivialità nel cuore di Lucca.

Vegetariano

Totale: 72,00 €

72,00 € 
per ospite

36,00 € per bambino

Recensioni
5.0
2 recensioni
Margherita e Pierre hanno fatto di tutto per accogliere la nostra famiglia a casa loro per preparare tiramisù e pasta fresca. Sono stati degli ospiti eccezionali e hanno reso l'esperienza divertente e interattiva. Abbiamo imparato l'agricoltura locale e tutto il duro lavoro necessario per fare la pasta e raccogliere le olive per produrre olio d'oliva. Ci è piaciuto molto visitare la loro fattoria, conoscere tutte le erbe e gli ingredienti locali che usano in cucina e come sfruttano tutto ciò che cresce nel loro giardino. Alla fine della serata, sederci a mangiare un pasto di pasta e bere del vino, seguito dal tiramisù (una ricetta di famiglia di Margherita), è stato il modo perfetto per concludere la serata. Lo raccomandiamo a chiunque voglia vivere un'autentica esperienza di cucina locale lucchese!

Tradotto da Inglese

Sarah Maines - aprile 2025

Margherita ha reso il corso di cucina un'esperienza indimenticabile nella sua fattoria di olive in montagna. Ci ha fornito 3 ottime ricette che abbiamo dovuto preparare e ci ha dato molte informazioni sugli ingredienti utilizzati e sul modo in cui prepararli. Inoltre, Margherita è stata molto paziente e ci ha mostrato come migliorare nella preparazione della pasta fresca. Tutto sommato, è stato un piacere conoscere Margherita, suo marito e gli altri due partecipanti al corso e condividere una serata così piacevole, imparando molte cose nuove e gustando una cena deliziosa alla fine. Possiamo solo dire grazie mille per questa splendida serata.

Tradotto da Inglese

Daniel G. - luglio 2024

Dove
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Margherita
Cesarina dal 2023Città: Lucca (LU)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
La mia cucina è una cucina sana, sostenibile fatta con prodotti di stagione naturali raccolti e trasformati da me, coltivati nel nostro podere o da una rete di produttori locali responsabili. Prediligo proporre una cucina vegetariana con ispirazione a piatti della tradizione toscana lucchese, con contaminazioni internazionali. Da due anni ricerco e sperimento con piatti a base di erbe, verdure e fiori per valorizzare e far conoscere il paesaggio degli oliveti di Lucca attraverso i sensi.
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