Pranzi e cene

Esperienza culinaria: aspettando il Natale

Image Profile

Alba

Casatenovo

Durata 1h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Il menù che propongo avrà inizio con un aperitivo, seguito dalla busecca, piatto "povero" della cucina brianzola, seguito da biscotti speziati con un tocco di cioccolato. La busecca o trippa, che nella mia famiglia veniva preparata tradizionalmente la vigilia di Natale, viene accompagnata da pane abbrustolito.

    Io sono la Cesarina Alba e, dopo il mio ultimo trasloco, vivo in un paese dell'alta brianza lecchese, luogo con diverse ville di signori milanesi che, in passato, trascorrevano qui le vacanze estive. Ho imparato a cucinare da mia zia Rosetta e poi da mia madre. Ho appreso soprattutto piatti della tradizione lombarda.

    Recensioni

    Non ci sono ancora recensioni.

    62,00 € per ospite

    31,00 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Alba
    Cesarina dal 2023Città: Casatenovo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    La mia cucina è dove amo stare e cucinare per i miei famigliari, perche' lo trovo una forma di amore. Mi piace cucinare piatti diversi, inizialmente piatti della mia zona,  la Brianza, ma,  cammin facendo,  mi sono aggiornata con altre ricette tipiche e non sempre solo italiane.  Avendo due figli all'estero, quando rientrano per vacanze, desidero solo cucinare cose buone, genuine. Quando ho ospiti mi piace stupire con qualche piatto un po' particolare, anche se  non sono un' artista nell'impiattamento, credo pero' di recuperare nei sapori !
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

    Area Legale e Privacy