Corsi di cucina

Gusto lombardo: cucina tradizionale e sorprese

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Chiara

Carate Brianza

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Scrigno di polenta con ragu di salsiccia
  • Pasta con guanciale, cipolla francese e pistacchi
  • Tiramisù

Un delizioso menu per farti scoprire la cucina tradizionale lombarda. Ti vizieremo con un assortimento di antipasti da noi preparati, mentre potrai divertirti a impastare, tagliare e cucinare. Inizieremo con una presentazione originale ed elegante della polenta, accompagnata da un ricco ragù di salsiccia artigianale di alta qualità.

Successivamente, ti delizieremo con un piatto di pasta che unisce il robusto sapore del guanciale alla dolcezza della cipolla francese, arricchito dalla croccantezza dei pistacchi. Il tiramisù sarà il dolce finale, ma non mancheranno altre sorprese culinarie! Questa esperienza straordinaria si svolgerà in un ambiente romantico e accogliente, pronto a regalarti momenti indimenticabili.

Totale: 129,00 €

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Chiara
Cesarina dal 2023Città: Carate Brianza    Lingue: Italiano e Inglese
Amo le materie prime e la loro ricerca. Vivo in Brianza da qualche anno e ho scoperto la bellezza di fare la spesa dai contadini, dagli allevatori e dai casari. In cucina mi piace preparare piatti tradizionali o creativi, tipicamente italiani o impreziositi da sentori di paesi lontani. Nelle mie cene servo pane e focaccia appena sfornati e, per concludere, crema di limoncello homemade.
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