Corsi di cucina

Corso di cucina privato con vista sulle Alpi e Como

5.0
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Carolina e Simona

Como

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e bruschetta

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Polpette di polenta con luganega
  • Ravioli di grano saraceno con bresaola, patate e casera
  • Pan meino (dolce tipico lombardo)

Siamo Carolina e Simona, una mamma e figlia appassionate di cucina che vivono nella pittoresca città di Cantù. Vi aspettiamo nel nostro accogliente attico, con vista mozzafiato sulle Alpi Svizzere, Como e Monte Rosa. Insieme, gusteremo i piatti che prepareremo durante questa lezione privata di cucina, accompagnati da ottimo vino rosso o bianco, per concludere con il limoncello fatto in casa, utilizzando limoni biologici.

Durante il corso, vi insegneremo a lavorare le farine tipiche lombarde, come la farina per polenta, la farina di grano saraceno e la farina gialla "fioretto". Prepareremo un antipasto tipico, un piatto di pasta fresca e un dolce. Al vostro ritorno a casa, stupirete i vostri ospiti con queste deliziose ricette autentiche italiane che avrete imparato da noi. Vi aspettiamo!

Totale: 179,00 €

179,00 € 
per ospite

90,00 € per bambino

Recensioni
5.0
142 recensioni
This was an incredible experience! We booked to make tiramasu, polenta and ravioli. The communication with the booking team didn't correspond that I don't eat meat but within minutes the issue was rectified and we made cheese ravioli instead of meat. This experience was 1st class all the way. The patience of Carolina and Simona while teaching us, the cleanliness of the environment and the true love of cooking was all exceptional. My husband and I booked this class last minute and it was by far one of my happiest memories of our trip. Getting to know such incredible women like Simona and Carolina all wow making a truly traditional Italian meal. Our hearts and our bellies were full! Thank you so much for the experience and opening your home to us! We would love to do the same if you ever visit to the states!!

Katherine and John - settembre 2025

There are no words for what an incredible night we had. Carolina and Simone are so warm and welcoming and so funny. They home is amazing and we cooked the most wonderful food. This is our first night of the trip and I’m not sure anything else will be as fun!!

Edie and friends  - agosto 2025

My daughter and I took the train from Venice and had quite the day of it. They made the pick up and drop off seamless. The hospitality was felt immediately. Coming from the U.S it would seem strange to have a complete stranger in your home within minutes of meeting them. We were met with genuine Italian hospitality. The polenta cookies were something I’d never made or had before and were excellent. The use of buckwheat in the pasta was also a first for us. Very educational, informative and if you have some time in Como I would highly recommend experiencing this class. Good luck with your residency Simona

Jon-Marc - agosto 2025

This was such a great experience. Simone and Caroline made the pick up and drop off very easy, and we had a great time learning to make tiramisu and pasta. This was a fantastic experience and I cannot recommend it enough.

David R - agosto 2025

Amazing! Fantastic evening with wonderful hosts!!! Five stars!!!!

Dave - agosto 2025

Dove
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Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como    Lingue: Italiano e Inglese
Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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