Corsi di cucina

Corso di cucina privato con vista sulle Alpi e Como

5.0
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Carolina e Simona

Como

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta, aperitivo e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Polpette di polenta con luganega
  • Ravioli di grano saraceno con bresaola, patate e casera
  • Pan meino (dolce tipico lombardo)

Siamo Carolina e Simona, una mamma e figlia appassionate di cucina che vivono nella pittoresca città di Cantù. Vi aspettiamo nel nostro accogliente attico, con vista mozzafiato sulle Alpi Svizzere, Como e Monte Rosa. Insieme, gusteremo i piatti che prepareremo durante questa lezione privata di cucina, accompagnati da ottimo vino rosso o bianco, per concludere con il limoncello fatto in casa, utilizzando limoni biologici.

Durante il corso, vi insegneremo a lavorare le farine tipiche lombarde, come la farina per polenta, la farina di grano saraceno e la farina gialla "fioretto". Prepareremo un antipasto tipico, un piatto di pasta fresca e un dolce. Al vostro ritorno a casa, stupirete i vostri ospiti con queste deliziose ricette autentiche italiane che avrete imparato da noi. Vi aspettiamo!

Totale: 179,00 €

179,00 € 
per ospite

90,00 € per bambino

Recensioni
5.0
120 recensioni
I would definitely give our experience with Carolina and Simona 10 stars if this app would let me. We had so much fun! Carolina and Simona were so warm and welcomed us into their beautiful hilltop home with open arms. This felt like an evening spent cooking with a favorite aunt and cousin. The three pastas we made were delicious. This was truly one of the best experiences of our entire trip! I highly recommend it!

Jill & Gary - aprile 2025

This was truly the highlight of our trip. We were exited to learn to cook the thing that Italy is known so well for, we had no idea that our class would be full of learning about the History of these dishes and why they are important, the ingredients and how they come together, and overall just a new experience into the world of all things food. The entire family was polite, hilarious, intentional, uplifting, and extremely courteous. We are excited to come back and learn even more. Thank you Carolina e Simona! We appreciate you from the bottom of our hearts and can’t wait to see you again soon!

Malik and Shealah - aprile 2025

The experience was 10/10! Simona and Carolina were very friendly and brought us into a full Italian cuisine experience. Their knowledge and passion for Italian food made the experience even more wholesome. It was the highlight of our holiday!

Kathiê Leitzke - febbraio 2025

Siamo state benissimo Carolina e Simona sono state molto accoglienti e anche pazienti con noi principianti. Siamo riuscite a cucinare ricette molto buone

Cucinare con simpatia  - febbraio 2025

We were in Como on our Honeymoon and took the "class". It was wonderful! We are not sure which we enjoyed more- the class, the food or the company. Carolina and Simona welcomed us into their lovely home like we were family. We had excellent food and conversation about cooking, our family traditions and travel in each other's countries. We didn't want the evening to end!

Annette & John - dicembre 2024

Dove
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Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como    Lingue: Italiano e Inglese
Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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