Corsi di cucina
Corso di cucina privato con vista sulle Alpi e Como
5.0
Carolina e Simona
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta, aperitivo e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Polpette di polenta con luganega
- Ravioli di grano saraceno con bresaola, patate e casera
- Pan meino (dolce tipico lombardo)
Siamo Carolina e Simona, una mamma e figlia appassionate di cucina che vivono nella pittoresca città di Cantù. Vi aspettiamo nel nostro accogliente attico, con vista mozzafiato sulle Alpi Svizzere, Como e Monte Rosa. Insieme, gusteremo i piatti che prepareremo durante questa lezione privata di cucina, accompagnati da ottimo vino rosso o bianco, per concludere con il limoncello fatto in casa, utilizzando limoni biologici.
Durante il corso, vi insegneremo a lavorare le farine tipiche lombarde, come la farina per polenta, la farina di grano saraceno e la farina gialla "fioretto". Prepareremo un antipasto tipico, un piatto di pasta fresca e un dolce. Al vostro ritorno a casa, stupirete i vostri ospiti con queste deliziose ricette autentiche italiane che avrete imparato da noi. Vi aspettiamo!
Recensioni
5.0
109 recensioni
- We just finished our cooking class with Carolina and Simona, and we could not be more thrilled! This is not just a cooking class. This is a total immersion into the Italian lifestyle of our wonderful hosts. We talked, discussed, learned, prepared, cooked, and dined on our own creations of delicious meat & cheese filled ravioli, and tasty polenta and sausage dish, and a scrumptious Tiramisu dessert. Carolina and Simona were very patient and kind while allowing us to learn and helping us where needed (and we did need help along the way). We also got to meet Charlotte (Charlie), their 1 year old mini poodle, which was such a pleasure since we have to mini poodles of our own. To sum it up... Excellent cooking instruction, great conversation, and a wonderful evening spent with new friends. Thank you very much!!
- We absolutely loved this activity & 5 starts are NOT enough. We’ve been in Como for a few days but we’ve been so busy with other stuff that pre-booking a cooking class was not possible. I booked it 24 hrs prior & I am beyond happy that I did. It was a very small class of 4 & the amount of one on one we got with Carolina & Simona was very much appreciated, as neither myself or fiancé are good cooks. Simona kept encouraging us & making us feel so good about our progress even if we messed up. I highly recommend booking this class because you will not regret it and will walk out feeling confident. Another pro is Carolina & Simona live in a beautiful house with a beautiful view, it was so lovely seeing a European style house from inside rather than just outside.
- We loved our pasta and tiramisu class taught by Carolina and Simona! They were very friendly and encouraging as they taught us to make homemade pasta and tiramisu for the first time. They broke it down step by step and demonstrated the steps as needed so that everything was very easy to follow, and the food tasted amazing in the end (with the help of Carolina’s incredible sauce on the pasta). Simona also told us where to find the ingredients used in the sauce in Como. I would recommend this experience to anyone looking for an introduction to Italian cooking!
- We had a fantastic time at the Italian cooking class with wonderful hosts! They went above and beyond to create a fun atmosphere. The fresh pasta and tiramisu were incredible, and time flew by. I highly recommend this experience!
- Simona and Carolina were fantastic host opening there home to us. We enjoyed pasta and dessert, the best part however was the hearing the stories and learning the culture. My wife and I wished it would have been longer as we were having such a great time. Highly recommend this to any couple as we celebrated our honeymoon and this was intimate.
Jim & Kathy DeMaio - ottobre 2024
Krina & Manny - ottobre 2024
Chris and Natalia - ottobre 2024
Jojo - ottobre 2024
Brandon Garcia - ottobre 2024
179,00 € per ospite
(90,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
90,00 € per bambino
Dove
Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como Lingue: Italiano e IngleseCarolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Como?
I migliori corsi di cucina a Como sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Como?
Le migliori esperienze gastronomiche a Como sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Como?
I migliori tour enogastronomici a Como sono: