Esperienze gastronomiche

Un po' di Campania in Lombardia

5.0
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Carolina e Simona

Cantù

Durata 2h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Questa esperienza unica vi permetterà di immergervi nella cultura culinaria della Campania e imparare i segreti di alcune ricette tradizionali.

    Vi presenteremo alcuni piatti tipici campani e vi spiegheremo la loro storia e i loro segreti.

    Inizieremo con una varietà di bruschette con ingredienti freschi e genuini. Passeremo poi al primo piatto, dove gusterete a scelta la deliziosa pasta e fagioli con le cozze oppure pasta e patate con provola. Si continua con la famosa parmigiana di melanzane, uno dei piatti più amati della cucina italiana. Concluderemo il pasto con un dessert strepitoso: il babà.

    Questa esperienza vi farà sentire come se foste stai trasportati direttamente nella regione Campania, anche se vi trovate in Lombardia.

    Totale: 114,00 €

    152,00 € 114,00 € 
    per ospite

    57,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    113 recensioni
    Carolina and Simone made us so welcome in their home. As a group of four 70+ ladies with some mobility issues they were so accommodating. We had a wonderful time and even manages to make pretty good pasta and tiramisu. And we sat down to dinner and got to hear how the holidays were celebrated in Italy.

    Trisha McDonough - dicembre 2024

    My daughter and I had the great pleasure of joining a cooking class with Carolina and Simona. It was fun evening of learning, laughing and eating. I highly recommend this cooking experience with such wonderful teachers. This adventure is a highlight of Italy trip due to the wonderful family (Antonio and Charlotta).

    Mary Pat Rhodes - dicembre 2024

    My mom and I recently took a cooking class with Carolina and Simona. We had the best time! It was an evening full of laughter, learning, and amazing food! It was the highlight of our Italy trip and we can’t wait to recreate the recipes. As we were on a mother/daughter trip ourselves, it was such a unique and wonderful experience to learn from another mother/daughter duo. I would recommend this experience to everyone!

    Katie Rhodes - dicembre 2024

    The highlight of our time in Como was a private cooking class with a wonderful mother/daughter duo who welcomed us into their beautiful home, as if we were old friends. Carolina and Simona shared delicious, cherished family recipies with us while they taught us to make ravioli, polenta with sausage and delicious sugar cookies. Carolina surprised us with freshly made tiramisu to accompany the cookies we made. Both ladies were very encouraging and supportive as they put us at ease whlie we tried something new. They both share a passion for great food rooted in old family recipies. The time just flew by and before we knew it... it was time to go!

    Bill & Sharon O'Connell  - novembre 2024

    At age 70 I was fortunate enough to travel to Italy for the first time with my two nieces. Being able to meet Simona and Carolina (and Charlotta!) and have them share their culinary expertise was magical and the highlight of a wonderful trip. I'm back home in Texas busy making ravioli, lemon cookies and limoncello!

    Pat Henderson - ottobre 2024

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    Carolina e Simona
    Cesarina dal 2020Città: Cantù    Lingue: Italiano e Inglese
    Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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