Corsi di cucina
La Lombardia e le sue farine
5.0
Foodie
Carolina e Simona
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Antipasto tipico
- Pasta fresca
- Dolce tipico e locale
La Lombardia e le sue farine è una lezione di cucina italiana unica. Vi aspettiamo nella nostra casa, un bellissimo attico con vista mozzafiato sulle Alpi Svizzere, Como e Monte Rosa. Gusteremo insieme i piatti che prepareremo insieme, accompagnati da ottimo vino rosso o bianco, per concludere limoncello fatto in casa con limoni biologici.
Vi insegneremo come lavorare le farine tipiche lombarde: la farina per polenta, la farina di grano saraceno e la farina gialla "fioretto". Prepareremo un antipasto tipico, un piatto di pasta fresca e un dolce.
Al vostro ritorno, stupirete i vostri commensali con queste deliziose ricette autentiche italiane.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 306,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
149 recensioni
- Esperienza fantastica! Gli host sono stati davvero gentilissimi e ci hanno insegnato a cucinare una pasta deliziosa e dei trucchi da esperti! Abbiamo amato il posto e l'intera esperienza. Siamo felicissimi di averlo fatto con loro. Grazie mille
- Abbiamo seguito il corso di Carolina e Simona “Lombardia e le sue farine” durante il nostro viaggio al Lago di Como ed è stato uno dei momenti più belli della nostra vacanza. Ci hanno accolto nella loro splendida casa e ci hanno insegnato molto più che come preparare tre piatti incredibili. Hanno anche condiviso il loro amore e la loro conoscenza della loro cultura e un po' di storia della regione e di come ha plasmato il cibo in Lombardia.
- Un corso di cucina sui ravioli fantastico! L'istruttore è stato cordiale e competente, l'esperienza è stata pratica e divertente, e il cibo era assolutamente delizioso. Un momento clou del mio viaggio, lo consiglio vivamente!
- Ci siamo divertiti moltissimo a preparare i ravioli e anche ad assaggiarli. Simona e Carolina sono state fantastiche e prenoterei di nuovo con loro.
- Simona e la sua famiglia sono state genuinamente amichevoli, cortesi e molto esperte in cucina italiana. La loro casa era impeccabile e la vista era mozzafiato. Ci siamo divertiti molto a preparare il cibo e a gustare i risultati del nostro lavoro. Tutto sommato, una serata molto piacevole.
Tradotto da Inglese•
Àlex -
Tradotto da Inglese•
Brittney -
Tradotto da Inglese•
Rossitza Ochoa -
Tradotto da Inglese•
Joanne -
Tradotto da Inglese•
Charlie Chesser -
Dove
Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como (CO) Lingue: Italiano e IngleseCarolina e Simona, mamma e figlia, sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti.
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FAQ
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