Corsi di cucina

La Lombardia e le sue farine

5.0
Foodie
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Carolina e Simona

Como (CO)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasto tipico
  • Pasta fresca
  • Dolce tipico e locale

La Lombardia e le sue farine è una lezione di cucina italiana unica. Vi aspettiamo nella nostra casa, un bellissimo attico con vista mozzafiato sulle Alpi Svizzere, Como e Monte Rosa. Gusteremo insieme i piatti che prepareremo insieme, accompagnati da ottimo vino rosso o bianco, per concludere limoncello fatto in casa con limoni biologici.

Vi insegneremo come lavorare le farine tipiche lombarde: la farina per polenta, la farina di grano saraceno e la farina gialla "fioretto". Prepareremo un antipasto tipico, un piatto di pasta fresca e un dolce.

Al vostro ritorno, stupirete i vostri commensali con queste deliziose ricette autentiche italiane.

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni
5.0
147 recensioni
Such a great ravioli cooking class! The instructor was friendly and knowledgeable, the experience was hands-on and fun, and the food was absolutely delicious. A highlight of my trip—highly recommended!

Rossitza Ochoa  - febbraio 2026

We had an amazing time making Ravioli and tasting as well. Simona and Carolina were divine and I would book with them again.

Joanne - dicembre 2025

Simona & her family were genuinely friendly, courteous and very knowledgeable about Italian cooking. Their home was immaculate & the view was stunning. We thoroughly enjoyed the food preparation & eating the results of our labors. All in alll a very enjoyable evening.

Charlie Chesser - settembre 2025

Wonderful authentic cooking experience!

Michelle S - settembre 2025

Amazing experience, really welcoming and kind. A beautiful home! Took lots of pictures for us and the food and wine was delicious! We learnt a lot about Italian culture and it was brilliant to be emerged into real Italian culture. Couldn’t recommend enough !

Remy Williams - settembre 2025

Dove
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Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como (CO)    Lingue: Italiano e Inglese
Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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