Corsi di cucina

Pizza con lievito madre e tiramisù: corso di cucina campana

5.0
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Carolina e Simona

Como

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni a vivere un'autentica esperienza culinaria nella nostra casa. Siamo mamma e figlia, originarie della Campania, e abbiamo portato con noi in Lombardia i sapori della nostra terra, a cui siamo molto legate, e che vengono tramandati con amore di generazione in generazione. In questo corso prepareremo insieme la pizza con il lievito madre, secondo la tradizione: partiremo dalla classica margherita, simbolo della semplicità e bontà, e poi sforneremo un mix di pizze con ingredienti freschi e di stagione. Per concludere, come dolce desideriamo preparare insieme il tiramisù, classico ma delizioso. Sarà un momento di genuina condivisione volta a scoprire la vera pizza fatta in casa! Ti seguiremo ad ogni singolo passo, così imparerai tutti i segreti della nostra cucina.

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    118 recensioni
    I would definitely give our experience with Carolina and Simona 10 stars if this app would let me. We had so much fun! Carolina and Simona were so warm and welcomed us into their beautiful hilltop home with open arms. This felt like an evening spent cooking with a favorite aunt and cousin. The three pastas we made were delicious. This was truly one of the best experiences of our entire trip! I highly recommend it!

    Jill & Gary - aprile 2025

    This was truly the highlight of our trip. We were exited to learn to cook the thing that Italy is known so well for, we had no idea that our class would be full of learning about the History of these dishes and why they are important, the ingredients and how they come together, and overall just a new experience into the world of all things food. The entire family was polite, hilarious, intentional, uplifting, and extremely courteous. We are excited to come back and learn even more. Thank you Carolina e Simona! We appreciate you from the bottom of our hearts and can’t wait to see you again soon!

    Malik and Shealah - aprile 2025

    The experience was 10/10! Simona and Carolina were very friendly and brought us into a full Italian cuisine experience. Their knowledge and passion for Italian food made the experience even more wholesome. It was the highlight of our holiday!

    Kathiê Leitzke - febbraio 2025

    Siamo state benissimo Carolina e Simona sono state molto accoglienti e anche pazienti con noi principianti. Siamo riuscite a cucinare ricette molto buone

    Cucinare con simpatia  - febbraio 2025

    We were in Como on our Honeymoon and took the "class". It was wonderful! We are not sure which we enjoyed more- the class, the food or the company. Carolina and Simona welcomed us into their lovely home like we were family. We had excellent food and conversation about cooking, our family traditions and travel in each other's countries. We didn't want the evening to end!

    Annette & John - dicembre 2024

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    Carolina e Simona
    Cesarina dal 2020Città: Como    Lingue: Italiano e Inglese
    Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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