Corsi di cucina

Pizza con lievito madre e tiramisù: corso di cucina campana

5.0
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Carolina e Simona

Como

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pizza
  • Tiramisù

Vieni a vivere un'autentica esperienza culinaria nella nostra casa. Siamo mamma e figlia, originarie della Campania, e abbiamo portato con noi in Lombardia i sapori della nostra terra, a cui siamo molto legate, e che vengono tramandati con amore di generazione in generazione. In questo corso prepareremo insieme la pizza con il lievito madre, secondo la tradizione: partiremo dalla classica margherita, simbolo della semplicità e bontà, e poi sforneremo un mix di pizze con ingredienti freschi e di stagione. Per concludere, come dolce desideriamo preparare insieme il tiramisù, classico ma delizioso. Sarà un momento di genuina condivisione volta a scoprire la vera pizza fatta in casa! Ti seguiremo ad ogni singolo passo, così imparerai tutti i segreti della nostra cucina.

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni
5.0
143 recensioni
Simona & her family were genuinely friendly, courteous and very knowledgeable about Italian cooking. Their home was immaculate & the view was stunning. We thoroughly enjoyed the food preparation & eating the results of our labors. All in alll a very enjoyable evening.

Charlie Chesser - settembre 2025

Wonderful authentic cooking experience!

Michelle S - settembre 2025

Amazing experience, really welcoming and kind. A beautiful home! Took lots of pictures for us and the food and wine was delicious! We learnt a lot about Italian culture and it was brilliant to be emerged into real Italian culture. Couldn’t recommend enough !

Remy Williams - settembre 2025

This was an incredible experience! We booked to make tiramasu, polenta and ravioli. The communication with the booking team didn't correspond that I don't eat meat but within minutes the issue was rectified and we made cheese ravioli instead of meat. This experience was 1st class all the way. The patience of Carolina and Simona while teaching us, the cleanliness of the environment and the true love of cooking was all exceptional. My husband and I booked this class last minute and it was by far one of my happiest memories of our trip. Getting to know such incredible women like Simona and Carolina all wow making a truly traditional Italian meal. Our hearts and our bellies were full! Thank you so much for the experience and opening your home to us! We would love to do the same if you ever visit to the states!!

Katherine and John - settembre 2025

There are no words for what an incredible night we had. Carolina and Simone are so warm and welcoming and so funny. They home is amazing and we cooked the most wonderful food. This is our first night of the trip and I’m not sure anything else will be as fun!!

Edie and friends  - agosto 2025

Dove
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Carolina e Simona
Cesarina dal 2020Città: Como    Lingue: Italiano e Inglese
Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina. La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda. La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti. Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
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