Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
- Involtini di verza con zucca, uvette e pinoli
- Risotto ai mirtilli
- Torta alle mele con gelato alla crema
Amo fare la spesa nei mercati contadini. Ultimamente sono molto frequenti nella mia zona e, appena posso, vi faccio un salto per scegliere le verdure migliori."
Adoro curare la tavola anche nei minimi dettagli e do molta importanza alla qualità del cibo, alla cottura e alla provenienza territoriale dei prodotti. Accolgo gli ospiti nella mia casa immersa nella tranquillità del quartiere Morivione, a due passi dalla Fondazione Prada, importante spazio espositivo e museale di Milano, dove "sembra quasi di vivere in mezzo al verde, anche se siamo in città."
Con questo menù vegetariano ma graditissimo a tutti, vi stupirò: il risotto ai mirtilli è una vera delizia, buono da mangiare e bello da vedere!
Vegetariano
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
50,00 € per bambino
Recensioni
- La.mia esperienza a casa di Sissi è stata favolosa , grazie ancora a Sissi e all' Orso in cucina ❤️❤️❤️❤️
- Location bellissima. Piatti tutti buonissimi. Sissi una bravissima patrona di casa. Una serata che ricorderemo con piacere per molto tempo ed un'esperienza pazzesca.
- In una bellissima casa, dalla quale è possibile scorgere sia la Fondazione Prada sia i grattacieli della città in lontananza, Sissi accoglie con grande ospitalità e l’esperienza culinaria è davvero autentica e quasi professionale allo stesso tempo. Sicuramente un’ottima idea per un momento dedicato al cibo e alla cucina tradizionale delle nostre zone, o per un regalo che sarà graditissimo!
- Una vera gemma nascosta, una location con vista sui tetti di Milano. Da Sissi troverai un’atmosfera accogliente e calorosa come una vera padrona di casa sa essere e soprattutto avrai modo di gustare le vere specialità lombarde come l’ossobuco con risotto giallo e tante altre prelibatezze.
- Ho ricevuto dai colleghi un magnifico regalo: una lezione di cucina con Sissi, una Cesarina D O.C. La portata principale, i Pizzoccheri Valtellinesi. Sissi, in una bellissima cucina accogliente, mi ha messo subito a mio agio, con un approccio aperto e informale. Mi ha instradato alla ricetta partendo da zero, come da mia richiesta, lasciandomi autonomia e controllando le mie mosse. Si impara solo facendo. Tutti i passaggi ci hanno fatto approdare ad un ottimo risultato finale, aggiungendo la preparazione di un antipasto di involtini di bresaola, caprino, rucola e noci. Il tutto annaffiato da un buon vino Valtellinese. Come dessert una sbrisolona preparata da lei la mattina (mi ha cmq passato la ricetta). Il pranzo ha coronato questa fantastica esperienza tra chiacchiere sulle reciproche vite. Esperienza che consiglio? Al 100%!!! Grazie Sissi! A presto e buona cucina!
Francesca - maggio 2024
Chiara Ines e Stefano - maggio 2024
Matteo - maggio 2024
Michela - marzo 2024
Carlo Zerbi - gennaio 2024
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite