Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Il tuo menu
Antipasti misti locali
Risotto alla milanese con zafferano
Tiramisù
A pochi centinaia di metri dal Palazzo del ghiaccio a Milano, vi ospiteremo nella nostra casa cosmopolita e al tempo stesso tradizionalista, specchio della nostra passione per i viaggi e per il buon cibo. In questa esperienza vi faremo assaporare un menù tradizionale Milanese. Godrete degli antipasti misti locali, seguiti da una portata principale di riso allo zafferano, ed infine vi proporremo il tiramisù, classico dolce italiano. La nostra cucina è un viaggio attraverso i sapori autentici della città di Milano.
Recensioni
5.0
2 recensioni
Cesarine - Il cuore pulsante della cucina milanese
We had a Fabulous time with Nicoletta and Fabio. They were so patient with our two kids and we felt at home with them. Not only did we have great food but we had even better company. 10/10 would come again.
Jenika - giugno 2023
Nicoletta and Fabio were so welcoming and very kind! It was a wonderful night and I can’t wait to take what I learnt from them and apply it back home. Thank you!
Cesarina dal 2018Città: Milano Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Portoghese
I Cesarini milanesi Nicoletta e Fabio reinterpretano le tradizioni culinarie delle loro regioni d’origine: l’Emilia Romagna, e il Lazio. Viaggiatori indomiti e amanti della propria casa, ambedue giornalisti e appassionati di cucina, questa solida coppia meneghina traffica insieme ai fornelli “rischiando persino di andare d’accordo”.
La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.