Esperienze gastronomiche
Esperienza culinaria con gli asparagi e non solo!
5.0
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il menù sarà composto da un antipasto, un flan di porro di Carmagnola e crema di zucchine, tagliatelle con crema e punte di asparagi, come seconda portata carne cruda all'albese con asparagi di Valmacca gratinati, infine caffè e amaro torinese.
La cucina piemontese è rinomata per la sua semplicità, autenticità e l'uso di ingredienti locali di alta qualità. Caratterizzata da piatti robusti e sostanziosi, influenzata dal clima e dalla geografia della regione, ricca di colline, valli e montagne. La regione è celebre per la produzione di tartufi, nocciole, funghi, formaggi come il Castelmagno e il Toma, nonché per i vini pregiati come il Barolo e il Barbaresco.
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 €
per ospite41,00 € per bambino
Recensioni
5.0
6 recensioni
- Matteo was a warm, generous host kindly welcoming us into his lovely home. He guided us through the making of pasta - ravioli and tagliatelle - and then tiramisu. It was all done with humour, delightful sharing of language and interesting conversation. Our fellow guests were charming and we couldn't have spent a better evening on our second day in Turin. Matteo set a beautiful table where we able to taste the results of our 'hard' work - delizioso! Would do this again in an instant! Thank you
- It was a great experience! We really enjoyed cooking with Matteo. He is an incredible host, we highly recommend the experience with him!
- It was a great pasta making experience with Matteo, he is super friendly and knowledgeable! Lots of laugh, a great morning and lunch!
- Matteo was an excellent host to our pasta and tiramisu making class. Although it was raining a little bit, that didn’t stop us from having fun and learning how to make tagliatelle right in his home in Turin. We conversed in English and connected over knowing Spanish and overall had an amazing time. Plus the food was really good!! Definitely recommend if you are looking to learn how to make pasta without feeling pressured to do it perfectly! Thank you Matteo and Ivan!
- Matteo and his partner were great hosts. Matteo was proactively checking allergies and food preferences. Their place is very nice and the food was great. It was a perfect experience for our first stay in Torino. He was present but left us also enough space to enjoy the evening.
Sue - aprile 2025
Brian Gelblung - marzo 2025
Michael G - giugno 2024
Aaron Borgani - giugno 2024
Sandra & Stefan - maggio 2024
82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 € per ospite
Dove
Matteo
Cesarina dal 2024Città: Torino Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseUna fusion raffinata tra le ricche tradizioni culinarie del Piemonte e del Veneto, impreziosita da un tocco contemporaneo e un'attitudine alla sperimentazione. Questa combinazione unica celebra l'eccellenza delle radici gastronomiche regionali, offrendo al contempo un'esperienza culinaria innovativa e appassionante.
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