Corsi di cucina

Gli Strozzapreti pasta fresca romagnola

5.0
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Patrizia

Rimini (RN)
Durata 2h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Strozzapreti

Siete pronti a preparare gli Strozzapreti: una pasta fresca tipica di Rimini e passare qualche ora divertente con me? Il nome di questa pasta è particolare e divertente ma, come poi scoprirete in questa esperienza è strettamente legato alla storia della mia regione... poi vi racconterò. Con solo acqua e farina gli Strozzapreti sono una pasta buonissima e facile da preparare. Alla fine del corso vi cucinerò la pasta realizzata da voi la quale sarà condita con un sugo di pomodoro fatto in casa, così avrete modo di assaggiare ciò che avete preparato. Il tutto sarà accompagnato da un buon bicchiere di Sangiovese. Vi aspetto!

Totale: 62,00 €

62,00 € 
per ospite

31,00 € per bambino

Recensioni

5.0
218 recensioni
La nostra famiglia di tre persone si è goduta un momento meraviglioso con Patrizia. Avevamo prenotato una lezione di cucina, ma abbiamo ricevuto molto di più. Prima ci ha portato in una fattoria locale a comprare il formaggio necessario per cucinare. Poi ci ha condotto in una splendida cantina in cima a una delle colline per comprare del vino - e abbiamo anche fatto un piccolo giro con il proprietario e assaggiato un ottimo bicchiere di vino bianco. Siamo tornati a casa sua, dove ci ha insegnato a preparare due diversi piatti locali. Infine, ci siamo seduti e abbiamo gustato una cena meravigliosa che abbiamo cucinato insieme - e sì, accompagnata dal vino che avevamo acquistato prima quel giorno. Patrizia è una cuoca eccezionale e un'ottima insegnante: è meravigliosa, di bell'umore, estremamente cordiale e disponibile. Non ci ha solo dato lezioni di cucina, ci ha aperto la sua casa e ne siamo molto grati. Posso solo raccomandare vivamente questa esperienza.

Tradotto da Inglese

Atanas Politov - aprile 2026

Cinque stelle non sono assolutamente sufficienti per Pati e la sua indimenticabile masterclass di cucina a Rimini. Dal momento in cui siamo arrivati a casa sua, siamo stati accolti da un'atmosfera meravigliosamente calda e accogliente in un'autentica cucina di famiglia italiana. Tutto era impeccabile e preparato con cura, con gli ingredienti più freschi disposti e pronti, il che ha reso l'esperienza ancora più speciale. Non è stata semplicemente una lezione di cucina... È stata una vera e propria esperienza culturale. Pati è, senza esagerazioni, un'insegnante eccezionale. La sua pazienza, gentilezza e naturale capacità di guidarci in ogni fase hanno reso tutto possibile, nonostante la nostra mancanza di esperienza! Si è presa il tempo di spiegarci non solo il "come", ma anche il "perché", condividendo tecniche tradizionali e piccoli segreti che semplicemente non troveremmo da nessun'altra parte. La sua conoscenza della cucina italiana è profondamente radicata nella tradizione e trasmessa con così tanta passione. Ogni momento è sembrato personale, come imparare da una vera Nonna che vuole sinceramente il tuo successo. Alla fine della lezione, ci siamo sentiti abbastanza sicuri da tornare a casa e ricreare tutto da soli, cosa che non mi aspettavo affatto. Se siete a Rimini, è assolutamente da non perdere!!! Sono così grato di aver non solo creato un ricordo che custodirò per sempre, ma anche di aver imparato un'abilità molto utile! Non posso raccomandare Pati e la sua masterclass abbastanza. Un'esperienza che non ha eguali!

Tradotto da Inglese

Louis & Grace - aprile 2026

Esperienza davvero bella e unica. Abbiamo avuto la possibilità di esplorare la cultura e i sapori del luogo e il tutto accompagnati da una gentilissima ed esperta padrona di casa, Patrizia. Abbiamo preparato degli ottimi strozzapreti e della buonissima piadina, il tutto accompagnato da dell’immancabile vino, per non parlare del gusto dei prodotti locali come la ricotta e lo stracchino, super!!! Assolutamente consigliato!

Ilaria - aprile 2026

Io e i miei due adolescenti abbiamo partecipato alla lezione di cucina "prepara 2 tipi di pasta e tiramisù" nella bellissima casa di Patricia e suo marito. La qualità dell'insegnamento, il calore e l'accoglienza di tutta la famiglia (compresi un cane e un gatto), l'intera esperienza di preparare il tiramisù e la pasta tradizionali a mano, e poi essere serviti con una cena di tre portate comprensiva di tagliere di formaggi e salumi, due piatti di pasta e il dessert hanno reso la serata perfetta. Consiglio vivamente questo corso 👍

Tradotto da Inglese

Sebastian Braeuning - marzo 2026

È stata una “seratina” perfetta! Patrizia ci ha accolto con il sorriso poi ci ha subito messo a fare i passatelli, li abbiamo fatti in vari modi e poi li abbiamo mangiati insieme. Ci siamo sentiti a casa, posto stupendo e persone altrettanto stupende! Davvero una bellissima esperienza che consiglio a tutti di provare!

Giada e Simone - marzo 2026

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Patrizia

Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN)    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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