Corsi di cucina
I pici: la pasta fresca più amata in Toscana
5.0
Giacomo
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Unisciti a me per una cooking class esclusiva nel cuore di Milano, a Porta Venezia, dove ti insegnerò a preparare i Pici all'aglione, una ricetta tradizionale della mia terra, la Toscana. Originario di Lucca, ti racconterò la storia delle ricette di famiglia mentre ci immergiamo nell'arte di creare questa pasta fresca, semplice ma dal sapore unico. Durante la lezione, gusteremo un aperitivo con spumante e bruschette. Dopo aver preparato i pici e il delizioso sugo all’aglione, concluderemo con un dolce tocco: un tiramisù al Vin Santo. Un'esperienza culinaria autentica in un ambiente accogliente!
Vegetariano
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Giacomo è stato un ospite premuroso, oltre che un insegnante entusiasta e paziente. I piatti che abbiamo preparato erano semplici e deliziosi. Sicuramente qualcosa che si può replicare a casa.
- Mi sono divertito tantissimo a cucinare con Giancomo: ciò che ha reso l'esperienza eccezionale è stata la sua conoscenza e la storia della zona durante il tragitto verso il mercato, il tempo trascorso al mercato e poi la lezione di cucina nella sua casa, la condivisione di consigli per ottenere i migliori risultati e infine sedersi a tavola insieme. Consiglio vivamente Giancomo!
- Giacomo ci ha contattato prima del tour per sapere se avevamo allergie o intolleranze alimentari. Il giorno del tour, ha piovuto a dirotto tutto il giorno, faceva freddo e c'erano pozzanghere ovunque, non l'ideale per un tour a piedi. Invece di annullare, voleva farci vivere l'esperienza gastronomica, quindi ci ha offerto una casa calda, pulita e asciutta dove rifugiarci e ha cucinato una cena spettacolare per mio figlio e per me. Ha scelto cibi diversi provenienti da tutta la regione di Milano. È stata una serata davvero meravigliosa dopo aver lottato contro la pioggia per tutto il giorno. Lo consiglio vivamente.
Tradotto da Inglese•
Chuck - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
MB - ottobre 2024
Tradotto da Inglese•
Clare - maggio 2024
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 € per ospite
Dove
Giacomo
Cesarina dal 2023Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, Francesetradizione italiana, con selezione di piatti regionali dalla Lombardia, Toscana, Campania, Puglia, Sicilia. Amo i prodotti di stagione e del momento. Mi piacciono contaminazioni con la cucina francese ed asiatica. Ho vissuto in Asia per due anni
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Milano?
I migliori corsi di cucina a Milano sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Milano?
I migliori tour enogastronomici a Milano sono: