Corsi di cucina

La Pasta Fresca fatta in casa e il Tiramisu di casa mia

5.0
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Giulia

Venezia

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina privato sulla pasta e tiramisù, seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Tagliatelle con il pomodoro fresco e basilico
  • Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
  • Tiramisu

Sono felice di accogliervi nella mia casa di Venezia nel cuore della città e condividere con voi le ricette della mia famiglia.

Insieme a me imparerete a preparare un buonissimo Tiramisù e due tipi diversi di pasta fresca: tagliatelle e ravioli. Sono sicura che poi potrete ripetere queste ricette anche al vostro ritorno a casa, cucinando per la vostra famiglia e i vostri amici . Questo sarà un giorno speciale !

Recensioni
5.0
35 recensioni
nice host, clear presentation and good food. Looking forward for ther recipes.

Razvan - aprile 2024

We did the cooking experience with Giulia. The entire experience was lovely. She was warm and friendly. We tried the Cynar aperitivo with the delicious starter plates. We helped make the ravioli and for dessert we had delicious tiramisu. We also had corn biscuit cookies were different and yummy. We enjoyed Giulia’s stories, admired her beautifully decorated apartment and left feeling like we had made a new friend for life. We would definitely want to share another experience with her when we return to Venice.

Bless - febbraio 2024

What a special experience to come into someone’s house as strangers and leave as friends! Our host and instructor Giulia was amazing! No only did she made us feel at home, but she shared her family recipe with us and explained how the recipe came to be. She also shared these recipes and another one based off our conversation about desserts with us minutes after the class. More importantly, Giulia gave us the confidence to make the recipes again at home. This is an experience my husband and I will never forget! Grazie mille, Giulia!!

Giulia  - novembre 2023

Giulia was an excellent host for her Venetian dining experience. The food was delicious, and Giulia was very informative and entertaining. Her home was warm and welcoming. We would recommend to any that are looking to experience a truly authentic meal in Venice.

John - ottobre 2023

Hubby and I could not have enjoyed our time with Giulia more. Fantastico!

Chery Moyer - ottobre 2023

179,00 € per ospite

89,00 € per bambino

Dove
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Giulia
Cesarina dal 2018Città: Venezia    Lingue: Inglese e Italiano
Venezia, città unica nel suo genere, con una laguna dai mille canali e una tradizione culinaria ricca. Città d'arte in cui si percepisce la mescolanza di storie e culture diverse e città di mare profondamente legata alla terra. Qui troviamo la casa della nostra Cesarina, Giulia, situata nel cuore della città. La sua cucina rispetta la tradizione regionale e di famiglia anche se coniugata in modo moderno utilizzando tanta passione e tecniche che valorizzino le caratteristiche degli ingredienti del territorio e di stagione. Giulia: "Quello della cucina non è per me un percorso di gioventù ma piuttosto della maturità, quando ho riscoperto i profumi dell' infanzia, le immagini delle nonne in cucina, profumi e sapori inconfondibili di due mondi. Sono nata a Torino qualche anno fa, di madre mantovana e padre veneziano, ho vissuto la cucina di nonna a Mantova con il profumo della zucca e le mani in pasta e quella di Venezia con la convivialitá dei cicchetti. In comune ad entrambe la polenta sebbene di colori differenti, gialla a Mantova e bianca a Venezia".
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