Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
Tortini aromatizzati alla pizza marinara.
Tagliatelle, pasta fatta da noi, ai sapori del vesuvio.
Chiacchiere napoletane.
Vi aspetto nella mia taverna, con forno a legna, per preparare insieme queste tre ricette tipiche napoletane. Prepareremo qualcosa di unico, una ricetta esclusiva della mia famiglia da generazioni, e cioè un tortino dai sapori tipici della pizza napoletana, a seguire tagliatelle fatte in casa, con i pomodori coltivati sul vesuvio, pomodori dai sapori unici. E come dolce le "chiacchiere", che si preparano durante le feste familiari. Quindi vi aspetto per iniziare a "mettere le mani in pasta".
Me and my partner booked this for an authentic cooking experience in Italy and that’s exactly what we got. The evening was so fun, so welcoming and full of learning and eating haha. Marilanda and her niece Rita were so kind and hosted an incredible evening. Would definitely recommend to anyone and look into doing it again some day :) x
Cesarina dal 2021Città: Casoria Lingue: Italiano, Francese, Inglese, Portoghese, Cinese
"Sono napoletana doc, nata e vissuta in una famiglia che ha sempre fatto della tavola un punto di ritrovo, per parenti ed amici. Parola d'ordine: cucinare, con amore e trasmettere i valori della terra, rispettandoli e valorizzandoli. Gli olii, le verdure, i vini... sono tutti prodotti della terra campana. La mia è una cucina che affonda le radici nella tradizione, ma con un guizzo in più che scoprirete a tavola! Vi aspetto per brindare insieme alla vita, e se sarà inverno brinderemo accanto al calore del camino, se è estate nel salottino del giardino esterno!"